最新行情龙虾价格走势图？

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小龙虾收购价格接近腰斩，今年你会多吃小龙虾吗？

今年养龙虾的兄弟姐妹们不容易了！投入那么多，现在价格这么差，行情这么差！亏本肯定是在所难免！现在如果有机会，还是会多吃的，不仅是为了帮助这些养龙虾的兄弟姐妹，更是因为本人还是比较喜欢吃小龙虾的那种感觉的！虽然现在不能够跟朋友一起吃小龙虾聊天，也可以买回家自己一个人独享，慢慢的品味曾经吃龙虾的美好时光，也是一个不错的选择！

感谢邀请，自己做小龙虾养殖这一行，虾价格波动大早在预料之中，还是那句话，小龙虾养殖重在如何管理和市场的把握，只有熟悉小龙虾生长习性和灵活的市场洞查力才能在这一行稳步前进，至于因价格低吃不吃小龙虾，我自己而言，肯定吃，夏天来了，自己烧麻辣小龙虾配上啤酒，也是一种生活。

炎炎夏日，在结束一天忙碌的工作后，晚上吃着小龙虾就着啤酒已经成为大多人的生活习惯了。

今年由于疫情影响终端餐饮市场元气大伤，往日里火爆的小龙虾的收购价格也大幅度跳水，价格接近于腰斩。

但是这则消息对于我们这些吃货来说，真可谓是一个非常好的消息。不仅餐馆夜市里面的价格便宜许多，就连市场上直接售卖的价格也较往日下降不少。

如果担心户外吃不安全，我们也完全可以自己购买，自己动手，在家就可以享受到美味的夏日小龙虾。

探访盱眙小龙虾

江苏盱眙是著名的小龙虾生产和餐饮地区，当地针对小龙虾有上百种做法，很多想一饱口福的外地游客都会纷纷前来品尝一番。

在盱眙著名的小龙虾收购地塘口，有3钱以上的统货和4钱以上的统货两种。当天，4钱以上统货的收购价是一斤11.5元，而去年能卖到17元；3钱以上的统货只有8.5元一斤，而去年还能卖到15元一斤。

今年小龙虾价格下降如此之多的原因还是各大餐饮企业未能正常营业，营业后的客人也很少，这样直接导致小龙虾收购的数量急剧下降。

另外，由于前两年小龙虾需求极为旺盛，导致很多人都进行小龙虾养殖，所以今年小龙虾的产量也是非常多的。因为需求大幅度减少，但是供给却变多了，所以导致小龙虾的市场价格接近于腰斩。

今年或许是吃货的元年

疫情期间，不适合外面聚集饮食，更多的人会选择在家自己做饭。往日里很多人觉得小龙虾价格较高也是偶尔去尝试一下美味。

随着优质的小龙虾上市，但是价格却只有往日的一半，这无疑会让更多的人吃上小龙虾。

休息日期间，花20块钱买个两斤小龙虾，根据自己的口味可以做成麻辣也可以做成十三香，跟家人在一起享受着美好的幸福时光，无疑也是一件美事。

各位伙伴们，今年你们会多吃小龙虾吗？

小龙虾价格暴跌的原因有哪些？后市小龙虾的价格会上涨吗？

小龙虾从湖北潜江走出，在簋街一战成名，13年开始登堂入室，14年开始风靡全国，这俨然就是一个“丑小鸭”变成“白天鹅”的故事。在以前的时候小龙虾大多都是被人们当成生物入侵者来对待的，由于其生存能力颇为厉害，经常出没在一些臭水沟或者是被污染的水里面，所以人们对它的刻板印象就是这个东西上不了台面。直到2000年湖北潜江的农民在一块并不肥沃的水田里开始养殖小龙虾，并且成功挖到第一桶金以后，当地的农民就开始了规模化养殖之路，湖北潜江也有了“小龙虾之乡”的称号。14年小龙虾乘东风（世界杯、奥运会）而起，小龙虾迅速爆红龙虾市场。

小龙虾价格自从爆红以后其价格一直在处于相对高位运行，很多普通人甚至会把吃小龙虾当成炫耀的事情，“小龙虾自由”一度成为人们追捧的热词。不过今年的小龙虾价格高位却姗姗来迟，眼看着要进入小龙虾消费的旺季了，很多地方的价格甚至不到10元/斤，这让很多的养殖户非常的担忧。以现在的价格来出售，很难兜住养殖成本，亏本其实是必然的，夜宵网红小龙虾似乎正在慢慢走下神坛，价格也即将回归到理性。其实笔者一直对小龙虾的爆红都不理解，其口感和肉质都不及青蟹、梭子蟹，而且在吃的时候过程还特别麻烦，而且相对其它曾经爆红的夜宵网红，其持续时间也久了很多。

针对目前的小龙虾价格的下降，其实道理也不难理解，无非是以下几个原因：一是养殖户盲目涌入，小龙虾养殖规模和产量都超过市场需求。虽然养殖规模和产量都同比去年有了很大提高，产量总的来说是大于需求量的，同时价格下跌的原因还在于养殖户对品质、流通渠道、销售市场等东西的陌生，这是导致龙虾价格下降的很大原因。二是缺乏一些大型体育赛事，消费场景逐渐减少。相信很多年轻人都会有这样的体验，喝啤酒、吃小龙虾，在这样的场景下去消费，但是今年既没有世界杯，也没有足够热的比赛，总不可能吃夜宵的时候看游戏比赛吧。三是消费淡季是一定影响。进入6月小龙虾价格就会有一定的提振了，5月以后都属于小龙虾的消费道理，6月以后才是夜宵市场的主场，不过今年的价格增长同比往年或许会有所下降。

小龙虾价格会上涨，目前的价格还远不是其价格天花板，有很大的增长空间，需要静待时机。今年的夜宵市场没有体育赛事的推动，相信也会平淡很多，小龙虾的价格上涨幅度不会太大。同时受到今年5月以前的，小龙虾价格持续低迷的状态，反弹预计会有较大的波动。其实对小龙虾价格大家不必有太大的担心，小龙虾从资本进入的那一刻，它就已经不止是个食物了，它的价格高低关系到很多人，将近17000家销售门店，将近1500亿的销售市场，其发展肯定会越来越品牌化和精品化，对其价格不用有太大担心。小龙虾已经是属于“现象级”的夜宵网红食物了，希望养殖户可以多一点耐心和信心。

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