肉毛鸡最新价格行情走势分析？

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未来市场上肉毛鸡价格会上涨吗？

我是养殖专业户，在山里的一口水库边上建起了一个不大的养殖场，以养殖肉鸡为主。因为有山有水，所以也兼养了一些鹅鸭。每天清晨进入鸡舍，看到它们活蹦乱跳的样子，心头不由得荡起一股暖意。

然而，近几个月来，每当鸡舍里肉鸡出栏，那温暖的心怀顿时变得拔凉拔凉！11月上中旬肉毛鸡出栏价格已经跌到每斤3元，跌破了成本价。造成肉毛鸡价格下行的主要原因在于：市场供大于求。今年春节后一段时间，尤其是4到8月份，肉毛鸡价格稳定还略有上升，大好的行情，激发了养殖户的积极性。大家纷纷扩大生产，使得肉毛鸡存栏量上升，增加了肉毛鸡的市场供应量。今年鸡饲料价格降低,为养殖户节省了很多成本。他们看到其中的利润空间更大，想多盈利，于是，大家不约而同的又增加了存栏量，给肉毛鸡的出售又增加了压力。

每年三、四季度，本来就是肉鸡销售的淡季，市场购买力饱和的情况下，养殖户存栏的肉鸡达到了成熟上市期，你又不得不卖。几种力量作用下，价格下跌也就是必然的了。根据农产品市场规律，一种产品没有利润的时候，盈利的机会就出现了。肉毛鸡价格跌破成本价的时候，养殖户热情降低，一些养殖场会减少存栏量，甚至退出这个市场，销售市场货源将会减少。随着元旦，春节临近，肉毛鸡需求量将会增加,需求面因素利好市场。肉毛鸡价格或将有一定幅度的回升。让我们辛劳的养殖户心里温暖起来！

未来，我国市场上肉毛鸡的价格整体上仍然会保持上涨的趋势。在今年12月6日，全国肉毛鸡价格继续回升，东北、华北、华南等大部分地区都保持每公斤上涨0.02-0.1元。由于我国顾客对肉毛鸡的需求量不减反增，而各大食品加工产商购进肉毛鸡的意愿也随之增强，为此，短期内市场上肉毛鸡价格仍然会保持上涨趋势。但是如果需要对其进行精准预测，则还需要各地区肉毛鸡近期价格、销售量、养殖规模、产出规模以及大体需求量等的具体数据及相关背景资料。

肉毛鸡等禽类养殖业产品的价格主要会受市场经济、季节变化、禽类疫情、天气变化、产出规模以及地理区位等诸多因素的影响。比如，股市农业板块的变化就会直接对肉毛鸡等禽类产品的价值造成影响，而疫情的爆发必将导致肉毛鸡等禽类产品的价格急剧下降。此外，一个地区肉毛鸡的价格与产出规模成反比，即在其他影响因素不变的情况下，肉毛鸡的产出规模越大，其销售价格则相对下降，产出规模越小，其销售价格则相对上涨。

为此，该类产品的价格是否上涨是比较难预测的，其众多影响因素将随着时间的推移而表现出无规律或奇异变化，其销售价格预测精度就将随着时间推移而下降。一般情况下，我们只能根据历史经验以及肉毛鸡的影响因素在具体地区的大体变化趋势进行短期增减趋势预测。以山东为例，该地区肉毛鸡可谓“出栏稀缺间歇控损”，那么短期内由于“需求大，供应少”等原因，该地区肉毛鸡价格则倾向于上涨。

毛鸡价格涨上8元/公斤 市场仍需理智发展

近期毛鸡价格不断上行涨至8.0-8.2元/公斤，5月底还会出现全年低点跌至7元/公斤吗？先看当前肉鸡供需市场基本面变化。

前期供应偏低，外部市场预期向好，鸡价涨至3个月来最高值

随在产种鸡存栏下降，祖代鸡引种偏低，后期可强制换羽种鸡减少，外部市场预期向好，极力推荐白羽肉鸡板块，带动相关企业股价上行，近2周时间内，部分企业股价涨幅达30%-40%。4月份，毛鸡价格试探上行，而鸡肉与鸡苗价格震荡下跌，屠宰场亏损；5月份，毛鸡价格涨势加大，本周市场毛鸡价格涨至8元/公斤以上，推动鸡肉价格回升至9.5元/公斤、带动鸡苗价格上涨至2.5元/羽以上。但市场屠宰场依然处于亏损境地。

从白羽肉鸡月度出栏数量可看，毛鸡供应量底部徘徊已近一年，屠宰场及批发市场经销商等中环环节鸡肉库存较前几年偏低，肉鸡市场存在大幅波动的基础。但当前肉鸡市场以毛鸡价格上涨为支撑，风险依然存在。

产能供应处于低位回升中，终端市场需求偏弱，产业仍需理智发展

短期内供应恢复性增长：从4月份开始，毛鸡供应量开始低位回升，5月份仍有增长趋势。

鸡肉需求回升幅度有限：2018年人感染H7N9流感冲击减弱，4月份开始随工厂工地开工，终端市场需求好转；另外随夏季到来，适合烧烤类鸡肉品项销售向好。但是当前鸡肉销售依然偏弱，1是环保严查，预计烧烤需求较往年同期偏差（2017年因人感染H7N9流感严重，烧烤季节需求较差）；2是生猪价格不断下跌，猪肉价格创八年来的新低，抑制鸡肉销售价格。

图2鸡肉综合售价与白条猪价格走势图

近期毛鸡价格走势仍需关注终端市场鸡肉销售情况，随屠宰场及中间环节库存提升，预计鸡肉销售价格继续上行空间缩小，毛鸡价格存回落风险，后期仍有跌至7元/公斤风险。

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