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说猪肉价格能跌到4元一斤,是夸张说法,还是真的有科学依据?
前几天,有养猪产业人士在接受采访时,表达了猪肉价格后期将回落,且有可能回落到4、5元一斤,此言论一出,引起哗然,并引起了生猪产业股价波动,但很多小伙伴表示:相信猪肉价格能回落,但对能回落到4、5元一斤持怀疑态度。
在我看来,猪价跌落至4、5元一斤的确是夸张说法,因为结合当前的养猪成本换算,已经远远低于硬性底线,没有利益可以获取,不但大型养猪场不会投入,普通散户也会望而却步(也有人认为,4、5元一斤的言论,目的可能就是要让散户退出市场)。
任何行业基本都有波峰波谷,对于提供了中国人三分之二肉食的生猪行业来讲,更是如此,根据往年生猪数据变化可以看出,生猪价格波动一般是4年一个周期,虽然本周期内影响价格的因素比较多,比如非洲猪瘟、环保、疫情等,但到2021年肯定还会出现回落,这是行业规律,很难发生改变。另外,生猪业内人士预估2022年会迎来价格低谷也可以相信,维持在十几元一斤就算正常,想让最低价突破10元以下,基本不可能。
从科学角度讲,我国生猪正常的养殖周期一般为150-180天,也就是6个月左右,这其中自繁殖仔猪从育肥到出栏,成本大约是8元一斤,而直接育肥猪的成本大概10元-11元每斤。成本主要包括: 育肥饲料、圈舍建设、疫苗、人工等费用,每一项都是实打实的支出,且不排除过程中需要改善生猪环境、疾病治疗等。
当前的生猪养殖可不是七八十年代,农村猪圈散养动辄养一年,现在都是科学养殖,讲究效率、安全、价值,所以成本不可能低,即便一些散户养殖成本每斤可节省至7元、6元,但对整个产业形不成冲击,所以养殖成本这么高,猪肉价格怎么可能低于十元,难道让养殖户赔本赚吆喝吗。
当然,也不排除价格低谷期,养殖户急于出手,降价销售的可能,但持续时间绝对不可能长久,因为现在生猪市场已经越来越统一宏观化,市场更趋于透明化。以往生猪市场由企业和大量散户组成,散户养殖对市场冲击比重较大,当收购价格升高,散户会选择将生猪卖掉,拉低市场行情,而当收购价格低,散户则会选择自行消化或者就地销售,拔高市场行情,散户的行为直接发挥调节作用。而当下,散户养殖已经越来越少,很多农村甚至见不到猪的踪影,生猪养殖越来越产业化,所以行业宏观属性更明朗,价格低谷不会长久。
总之,猪肉价格回落的大趋势在所难免,养猪企业也不可能持续保持高额利润,即便市场自然规律没能促使猪肉降价,肯定也会出台相关措施,来引导降价,毕竟猪肉是我国最重要的肉食品来源,也是主要的蛋白质来源。不过,降到4、5元一斤不符合市场科学规律,是一种夸张的言论,对此你有什么看法?
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说猪肉价格能跌到4元一斤,是夸张说法,还是真的有科学依据?
是夸张说法,也没有科学依据。希望猪肉价格降下来,让百姓吃上平价肉,心情完全可以理解,但要说猪肉价格跌到4元一斤,是绝对不会达到也永远不走到那一步的。
假设猪肉达到4元一斤,那么生猪价格是多少呢?恐怕生猪价格是几毛钱一斤。养猪业不仅成为灾难,没有人会养猪的。这样的话,生猪价格不仅会飞上天,而且人们凭钱是买不到猪肉的。
那么猪肉价格居高不下,猪肉价格什么吋间会降下来呢?有专业人士分析还要2年时间。就是说到2022年猪肉价格将跌到10元。这个预判是靠谱的。
进入9月份,由于生猪存栏持续恢复,生猪出栏速度加快,北方养猪大省生猪出栏多于南方,高价位猪肉掣肘终端消费,因此猪价呈小幅回落,预判全国均价跌幅1.5-2元/公斤,“两节”过后生猪价格还会小幅回落,生猪下行周期将到来。
总的来说,猪肉价格永远不会跌到4元一斤,但猪肉价格不会永远居高不下,随着生猪存栏持续恢复,今年下半年生猪价格只会小幅下跌,到年底预判猪肉价格降到每斤20元是可能的。
不管是有夸张的说法,还是有科学依据的,这到底是出谁人之口,其说法,好象是绝对有目的的。30元一斤,为什么一下跌到四元一斤了呢。如果是童话,听者无忌,如是有眼有目的人说出来的,哪就是故意造谣或惑乱人心。猪肉的常规正常交易价是:5一6斤粮价等于1斤的猪肉价格,那么,现在的猪肉价就应该在15,16元钱1斤,本人认为,这才是有着科学依据的。现在斤价还是28元,即将寒天腊月,按传统一般是不会跌价了,叫着时过重阳节,猪价再不跌的说法。到了冬季,人的胃口也适宜肉的进口,肉炖萝卜,一斤萝卜,一斤肉,很容易下肚的。从生猪的存栏数量上说,也不会一下子成为天文数字,因为母猪的发展状大数,也只能到明年才迎来顶峰期。以事实推论,为什么下半年的猪肉,就会跌至4一5元一斤了呢。少于10元一斤都不可能的亊。
说猪肉价格能跌到4元一斤,是夸张说法,还是真的有科学依据?自非洲猪瘟疫情影响以来,对生猪市场造成毁灭性的打击之后。猪肉价格一直居高不下,三十多元一斤的猪肉,老百性再多的怨言,也无法改变事实。要说猪肉价格掉到4元一斤,根本就不可能。更谈不上有什么科学依据。
一、猪肉价格从三十多元掉到4元一斤,先不说有无可能发生这样的情况。从经济发展来看,根本就不符合社会发展的规律。目前猪肉价格,高的离普,让广太消费者难以接受是事实。但是要想猪肉价格掉到4元一斤,是痴心妄想。为什么这么说呢?
(1)非洲猪瘟疫情肆虐之前,猪肉价格已是随着社会经济的发展,在逐年稳步提升,己是十几元一斤。这样的增速符合经济发展的规律,与其它物价的提高是同步的。
(2)猪肉价格过高,是与非洲猪瘟疫情的影响有关的。剔除猪瘟疫情的影响,生猪市场回归之前的红火。猪肉价格会有回落的趋势,能掉到瘟情之前的十五元左右,基本上正常。
二、猪肉若是掉到4元一斤,那势必带来无尽的连锁反应。看起来猪肉掉到4元一斤,定是有人欢喜有人忧。实际上带来的影啊,是负面的,弊大于利。试问下,猪肉若是真的掉到4元一斤,那生猪饲料要掉到几毛一斤?才能让养猪人有利可图?粮食本来就不值钱,农民对种粮食己毫无兴趣。若是猪肉掉到4元一斤,那粮食岂不是要掉到一两毛一斤,才能让养猪人,有钱可赚。否则还有谁会养猪?还有猪肉吃吗?
总之,猪肉价格掉到4元一斤,毫无科学依据,纯属虚构,子虚乌有的想法。猪肉掉到4元一斤,想想若真的发生,那也就乱套了,无法想像。消费者虽然盼望猪肉掉价,但是不想看到这样的社会倒退。
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这是规模养殖场老板安慰消费者的一种说辞,因为消费者开始愤怒了,情绪激动了,所以规模养殖场老板们出来说猪肉价格会下跌至7.00元/斤。实际上,不可能跌破成本线的,没有人会做赔本的买卖的,不合逻辑,不合市场规律,猪肉价格永远在成本线以上的,否则没人养猪,没人屠宰,没人卖猪,没人卖猪肉了。
一、目前养殖成本仍然较高,短期内生猪价格难以大跌
从目前情况看,仔猪价格仍然较高,每头仍然在2000元,玉米价格2300元/吨,在历史同期高位运行,饲料价格仍然没有下降,生猪饲养成本没有出现回落,生猪价格难以下降,猪肉价格也没有大幅度回落,短期内生猪和猪肉价格难以大跌。尽管生猪产能恢复至2018年底水平了,但由于饲养成本高,养殖户不可能降价销售,没有人做赔本买卖。天气转凉了,中秋节、农民丰收节、国庆节也临近了,加上学生开学了,下半年农村开始走亲访友、红白喜事的多起来,猪肉消费需求开始回升了,昨天,我去我们当地农贸市场转一转,在猪肉摊位前伫足五分钟,大概有十几人购买猪肉,这样火爆场景在8月份想都不敢想的。当然,每位消费者只购买一斤左右猪肉,还是觉得猪肉贵了,吃不起,不愿多买。
二、生猪产能恢复了,在建、已建、拟建养猪场规模可能会达到年养殖20亿头猪规模了,但不会产能过剩的
规模养殖场老总说现在已建、在建、拟建养殖场规模已经达到20亿头/年水平,只是理论上的一个数字,实际操作过程中不可能一年养20亿头生猪的,平均一个人一年吃一头都吃不完的,养殖场傻吗?所以说,产能过剩的现象不会长期存在,猪肉价格跌破成本线,降到4元/斤,也就没有人养殖了。不符合市场规律,不符合逻辑,除非爆发世界性经济大萧条,经济市场推倒重来,重新“洗牌”,从0开始。但世界经济会归“0”吗?猪肉降到4元/斤的条件,粮食必须降到0.10元/斤,仔猪降到50元/头,人员工资降到200元/月,但现在粮食价格可能下降吗?仔猪价格下降98%吗?人员工资可能下降98%吗?不可能!养殖成本不下降,猪价价格不可能回落到4元/斤。
三、猪肉大涨必然也会大跌,但不可能跌破成本线的,当生猪利润缩水,收益下降,会有人退出生猪养殖的
生猪养殖有一个“猪周期”,有上涨周期,也有下跌周期。大涨之后,养殖者一哄而上,必然使生猪产能过剩,猪价下降,猪肉价格下降。但生猪产能下降到成本线附近后,利润缩水、收益下降,就会进入淘汰产能模式,就有人会退出养殖,使产能维持在合理区间。大涨之后,猪肉价格必然回落,明年春节后猪肉价格有望回落“1”字开头时代。恢复生猪产能要有序进行,有计划,有步骤地进行,切忌盲目扩张,造成产能过剩,建设上的浪费,我们不能把养殖场建设好闲置在那里不用,那样不仅浪费个人财产,企业财产,也浪费集体资产、国家资产,浪费土地资源。
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