乌鲁木齐建筑钢材价格行情？

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乌鲁木齐八钢有哪些好吃的小吃和面食？

乌鲁木齐八钢可是当地主要生活区，大概类似于大武汉的武钢所在的青山，像个小社会，吃喝玩乐一应俱全。

要问八钢有啥好吃的，那乌祖烤包子可要放头牌说了。

烤包子可是维吾尔族同胞喜爱的食品。大概就是北京夹肉烧饼和天津的狗不理包子一样，特接地气。

前些年属八钢大楼那里的烤包子最为出名火爆，随着岁月变迁，那里已被拆迁变成了现在的昊合广场，快进新市场这家乌祖的烤包子卖的异常火爆，据说一天可以买到五千个。小小的八钢唉，乌祖烤包子一天卖5000个，啥概念，一个烤包子两块钱，你慢慢算去吧，我忙着吃烤包子呢！

早晨8点半左右，第一锅烤包子出炉了，店里店外的食客们纷纷踏至。

喝着茶，再来一盘刚出炉的外焦里嫩的烤包子，真正的薄皮烤包子，一口下去，香气喷鼻。

用的是上好的羊腿肉和上好的皮芽子做的。

四个馕坑，一个馕坑里，生意好了放150到200个烤包子，生意差了，放100到120个烤包子。

烤包子主要是在馕坑烤制。

包子皮用死面擀薄，四边折合成方形。包子馅用羊肉丁、羊尾巴油丁、洋葱、孜然粉（孜然，是新疆地产的一种香料，带有特殊的辣味，为制作羊肉尖菜肴时的调味佳品）、精盐和胡椒粉等原料，加入少量水，拌匀而成。把包好的生包子贴在馕坑里，十几分钟即可烤熟，皮色黄亮，入口皮脆肉嫩，味鲜油香。

除了这个传奇一般存在的烤包子，其实还有许多特色的值得一试的美食。

比如多嘴肉蟹煲，最为推荐缅甸野生肉蟹煲、一炮西柚。

在小馋院不仅能吃到新派与传统的川菜，招牌水煮鱼、红糖豆花简直复刻正宗四川味，还有泰式风情泰汁肚丝、粤式养生馋院合家欢。品尝正宗川菜首选小馋院！

川疆凉皮总店虽然店面很小，但是生意非常火爆，二十多年的老店了，味道一如既往的好，凉皮切的比较宽，柔软筋道，据说有人一下子买了几十份，可见是有多么好吃。麻辣凉皮、怪味凉皮是店中的头牌。

八钢现代城二楼的牧人尔力架子肉，据说是方圆八里烧烤最入味的一家，从架子肉到肚子、板筋、草鱼样样都是腌制或调料特殊处理后的，烤制后肉香浓郁、辣子和孜然扑在嫩肉上，入口那叫一个攒劲！配上酸爽的小菜，地道的美食油然而生。

架子肉、烤鱼、烤肚子、馕坑肉是必点。

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