黑驴皮价格行情走势分析？

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什么品种的驴皮适合做驴胶？

德州黑驴驴皮适合做驴胶。

黑色驴皮做的阿胶质量上乘，价格也高于别的品种。深受广大消费者的青睐！驴皮阿胶入药有补益气血，补肾养颜美容的作用。阿胶的换代产品很多，也有很好的效果。好的阿胶闻到青香味，在光照下透亮度好。表面光滑，没有异味。用舌头舔舔没有涩味，微微发腥。是好胶！

阿胶怎么涨价那么快，让老百姓都买不起的节奏了？

制作阿胶对驴皮的选择还是很严格的：好的驴皮应在冬季宰杀，所获俗称冬板，选皮张大、皮板厚、无伤球病灶和毛短者为好，尤其是黑驴的皮最佳。夏季宰杀剥取的皮，俗称夏板，皮板薄，皮张小，多为次品。

每年黑驴皮的产量有限，阿胶用量却逐年增长，市场决定价格，涨价是必然。

商品价格规律告诉我们，供大于求，价格下跌；供不应求，价格上涨。

我们再看阿胶的供与求。虽然市场上阿胶数庞大，但鱼龙混杂，做为阿胶的生产企业，受制于产品原材料、生产周期、用工成本等限制，真正地道正宗的阿胶数量是有限的。

做为消费者，阿胶满足了他们对历史文化与养生文化的不同追求。不是所有人都能对阿胶历史娓娓道来，但这并不妨碍他们知晓这是历朝历代名人用过、宫廷贡品，消费阿胶对他们来说既有文化，又有档次。再者随着经济的发展，养生也越来越走进寻常百姓，尤其是针对不同年龄女性，美容养颜，滋阴补血，任谁都逃不过商家的推销。多重合力，阿胶的价格当然在我等小民眼中“高大上”起来。

一句话物以稀为贵，有点商家更是为了区分物质价值不同来混淆我们这些消费者，贵的肯定是真的直接观念。不过最直接的应该也是现在成本越来越高，养殖成本日益增长，各种成本都增长趋势能不长吗？说句实在的这个东西不吃也不会死。买不起大不了就不吃呗。吃了又不能成神仙。

现在重养生的人多了，其一小时只知道有钱的人才买阿胶，现农村妇女也舍的买了，其二小时农村那家都养个驴驹，等农忙时用用，拉上板车用上驴省力，现在机动车代替了。谁还养驴，驴的贷源少了，驴皮也就少了，阿胶的价位当然就涨了。

正宗阿胶是由驴皮熬制的，因此两个方面的原因，一是驴的生长周期需要一年。很多人不愿意养殖驴，造成原材料料紧张。二是生产阿胶的原料鱼龙混杂，以次充好，很多用牛皮，马皮，下脚料熬制，伪劣产品增多，正品为了保证其品牌，价格上必然拉开与低档阿胶的差距

如何在家里用黑驴皮制做阿胶？

阿胶的制备方法如下：将驴皮漂洗浸泡，去毛，切成小块，再漂泡洗净，分次水煎，滤过，合并滤液，用文火浓煎（或加适量黄酒、冰糖、豆油）至稠膏状，冷凝，切块、阴干。用时搞成碎块。

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