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“一颗不到1元”?蛋价降了!还会继续降吗?春节后鸡蛋价格怎么走?
“一颗不到1元”?蛋价降了!还会继续降吗?春节后鸡蛋价格怎么走?
鸡场蛋通常就是“一颗不到1元”,一般情况下就是0.8元左右一个,如果是土鸡蛋,价格就高了,就是在县城集贸市场真正的土鸡蛋也不会低于每个1.2元的。今年鸡蛋价格和肥猪价格一样诡异,旺鸡不旺,我们这里的鸡蛋价格从去年的端午节开始涨价,一直到今年一月上旬,每盘30 个由18元涨到24元,临近春节价格又突然下跌,每盘下跌到23元,而且销售量减少。那么鸡蛋价格还会继续降吗?我认为在春节前不会继续下跌,无论如何在春节前是鸡蛋消费的旺季,多年来,春节期间的鸡蛋价格是一年中价格最高的季节,春节后就进入了鸡蛋消费的淡季,蛋价就会进入下跌阶段。通常情况下在农历腊月二十后购买鸡蛋的消费者会大幅度增加,现在大多数外出打工的正在回家的路上,许多人的收入还没有领到手,一般都是在腊月二十号左右后家家户户就开始置备年货,每家每户都会购买一定数量的新鲜鸡蛋,所以进入1月22日后就进入了新一轮蛋价回升的阶段,只要有销售量,蛋价就会回升。况且现在存栏的蛋鸡不多,2020年的新冠肺炎疫病的流行,工厂、学校、餐馆和旅游行业等鸡蛋消费大户停工停学,导致鸡蛋消费量大幅度减少。而春季又是农村散养土鸡产蛋的高峰。社会消费量减少,鸡蛋产量增加,造成了鸡蛋价格过低。我们这里每板鸡蛋(30个)销售价格一度下跌到10元左右,有的超市甚至才卖9元一板。由于受到去年养鸡业严重亏损的影响,大多数养殖场都是深度亏损,一些养殖场没有扩大养殖数量,有的甚至规模缩小,同时由于农村养殖畜禽政策的变化,环境保护、禁养殖区的划定等,新农村建设禁止村庄内养殖畜禽,这些因素使农村散养鸡大幅度减少,仅由规模养养殖场养殖。社会产蛋量减少,鸡蛋的供应量不足,需求量增加,鸡蛋是处于供不应求的状况,蛋价的行动是暂时性的,因此鸡蛋价格不可能继续下跌,在春节前最低是维持现在的价格。
春节后鸡蛋价格怎么走?
春节后鸡蛋消费进入了淡季,同时母鸡产蛋量是逐渐增加,蛋价持续走低。春节后气温逐渐回升,光照逐渐延长,一年中冬至是白天最高短的一天,冬至后光照一天比一天长,到夏至是一年中白天最长的一天。光照是影响散养鸡产蛋的主要因素之一。养鸡人都知道,鸡产蛋除了受到品种、饲料的影响外,外界环境的影响是非常大的,特别是光照和温度的影响。春节后随着气温的升高,日照时间的延长,散养土鸡产蛋逐渐增加,光照时间的长短和环境温度的高低对母鸡产蛋的影响十分明显,在春季随着气温逐渐回升,白天逐渐延长,黑夜逐渐缩短,光照时间的长短对母鸡产蛋的影响十分明显,光照具有促进母鸡生长发育和增强生殖机能的作用。光照能透过鸡的眼睛刺激脑下垂体前叶分泌促卵激素,从而加快卵巢卵子的发育,有利于母鸡产蛋。随着气温的逐渐回升,光照时间的延长,春节后农村散养母鸡产蛋逐渐增加,在夏至节的前前后后母鸡产蛋是一年中最多的季节,也是一年中鸡蛋价格最便宜的季节。
现在人们消费鸡蛋的热度减少了,过去,每到春节前,每家每户都要购买一定数量的鸡蛋制作咸蛋以在春节期间食用,现在春节期间请客吃饭减少了,制作咸蛋基本放弃了,过去这是鸡蛋消费的一个主要内容。其次是人们在去、前年猪肉高价期间吃鸡蛋吃多了,已经厌烦了鸡蛋,同时鸡蛋蛋黄含有胆固醇,患有“三高”的消费者都不敢多吃鸡蛋。因此在春节期间蛋价回升幅度不大,消费者都是吃多少购买多少,不会过多购买的。
鸡蛋价格出现上涨苗头,是囤货好时机吗?
最近鸡蛋价格走势不太理想,从5月下旬开始,持续出现下滑,从5月20日到目前这1个半的时间里,鸡蛋价格一起处于调整状态,鸡蛋价格也从全国均价4.48元震荡回落到目前的3.53元,每斤回落了0.95元,回落幅度21.2%。从目前的行情走势分析,鸡蛋价格还有继续下行的动能,并且目前天气猪价变热,进入梅雨季节后,空气湿度大,不宜保存,所以认为目前不适合大量囤货,认为7月中下旬囤货还是比较适合的。
一、之所以说接下来鸡蛋价格还有下行的趋势,主要有三个原因:一是鸡蛋消费还将继续回落,主要是基于目前正处于夏季,居民消费鸡蛋的能力下降,再加上全国数万所学校将陆续进入暑假期间,消费也会大打折扣,从这个方面看,鸡蛋还有下行的可能。
二是鸡蛋供给比较充足,主要是因为春季蛋鸡补栏量较大,目前产蛋鸡数量有所增长,再加上农村土鸡、鸭子、鹅等也进入产蛋盛期,对鸡蛋造成一定的冲击。三是进入炎热夏季,以及梅雨季节的来临,鸡蛋存储、运输难度加大,养殖户出货愿意较强,卖压较重,导致蛋价还有下行的空间。截止6月26日,10个省份下跌,5个省上涨,最高价广东4.95元/斤,最低价辽宁3.18元/斤。
二、虽然上面的几个因素对当下的鸡蛋价格都是比较不利的,但是由于目前玉米、麦麸、豆粕等价格走强,导致鸡蛋生产成本有所上升,对蛋价有一定支撑。同时再加上非洲猪瘟疫情的影响,猪价、猪肉价格及其他畜禽产品也出现大幅上涨,对鸡蛋价格也会有所支撑,由此分析认为鸡蛋价格即使下行,空间也会相对有限,不会出现大幅下跌的系统性风险。
三、近期看,鸡蛋价格有下行的趋势,但稍长一点的时间看,鸡蛋价格还将出现一定的上涨行情,对接下来行情的看法是6、7月份,鸡蛋价格继续以弱势震荡行情为主,预计8月份之后,随着季节的变化、学校开学、居民的消费习惯,以及8月份后的节日接连不断,什么中秋节、重阳节、国庆节等等,都会对蛋价产生积极的影响。
同时,由于蛋价到7月末的时候大概会跌到每斤3元附近,下跌的空间也比较大了,届时也将出现恢复性上涨,这样在多方面的共同作用下,鸡蛋价格超过5月20日每斤4.48元高点的可能性非常大,甚至有冲击5元大关的可能。
总的来看,近期虽然鸡蛋价格有下跌的空间,此时并不是囤货的好时机,但是根据8月份之后随着市场因素的变化,会逐渐走强,国庆节期间将达到一个阶段性高点。根据这个情况,在7月的中下旬可以考虑囤积一部分鸡蛋,或将能卖个好行情。以上为个人观点,仅供参考。
鸡蛋价格出现上涨的话不能囤货,因为我就是卖鸡蛋的,告诉你为什么不能囤货吧,第一现在是夏天,鸡蛋容易坏,而且鸡蛋的价格持续期不会特别长而且鸡蛋的价格向来就不稳定,要是短期囤货可以,我指的短期是3-5天可以,一般不建议你去大批量囤货的,过一段时间价格就会下降的,所以说囤货要谨慎,囤货的话你要考虑有冷库,计算3-5天鸡蛋也容易变质的,所以一定要谨慎!给我送鸡蛋的这个人他自己养的鸡他说今年的行情很不稳定,养鸡的今年赚钱了!因为他是自产自销!不存在中间商!
第一,蛋鸡从饲养到下蛋时间较短,价格上涨会刺激养鸡场补栏,迅速增加市场供给,价格会趋于平稳。
第二,个人大量储存需要冷库,无论是自建或者租用都是不划算的。
第三,囤货需要占用大量资金,农产品价格波动大,周期短,风险较大。
综上所述,不适合囤积。
当然,如果自家本来就有正在使用中的冷库,捎带着存一点,也是有利可图的。
猪价跌声一片,肉价震荡回落,鸡蛋价格却迎风上涨,究竟啥情况?
导语:据有关数据分析,进入2月份以来,全国生猪价格大幅度下跌,仅在5天时间内下跌了2元/斤。2月4~5日,生猪价格下跌幅度更大,部分地区单日跌幅超1元/斤。另外报道2020全年生猪屠宰量16259万头,同比减少14.94%,较前五年均值下降24.59%。因此根据这份数据推算,全国猪肉消费同比降幅1/4左右,这也就可以说明为什么猪肉本该在旺季却呈现出不旺的景象。猪肉市场的不景气也就直接致使生猪市场的萧条。
按常理来说,距离春节就剩下这几天时间,家家户户都该置办年货,本该是消费的旺季,生猪、猪肉都不例外,然而今年却出现了这个意外。那为什么生猪价格持续下跌,猪肉出现震荡回落,鸡蛋价格却迎风上涨呢?这又是什么引起的呢?我们来分析一下原因。
一、冷冻储备肉持续投放,抑制猪价上涨。据有关数据显示,自进入2021年以来已经持续投放了14万吨冷冻肉,并且再过几天还要投放3万吨,所以说年前还有3万吨储备肉在路上。如此之大的投放力度,在一定程度上抑制了生猪价格,并在很大程度上致使生猪价格的持续下跌。由于储备库冷冻肉的持续投放,在一定程度上也拉低了鲜肉的价格,继而压低了生猪的出栏价格。
二、气温多变,疾病增多。在最近一段时间里由于天气忽冷忽热极度不正常,致使很多养殖场发生流感的情况增多。养殖户为了降低损失,也害怕发生全群感染,那样不仅增加了药费成本,并且也容易出现伤亡。另外据有关报道,我国的非洲猪瘟病毒已经出现了自然变异株,可能和目前呈现的亚急性型流行的非洲猪瘟有关。并且,多个机构近日报道北方地区自冬天以来受到疫情影响,导致生猪存栏量下降,并且其下降幅度是比较大,如中粮期货根据160.6万头母猪调研发现,北方母猪预估损失20%,中部正在发展中,保守超过10%,南方元旦后开始严重,部分地区接近30%。所以集中出栏增多。屠宰企业也是趁火打劫借机压价,继而造成生猪价格的一再下跌,然而生猪价格下调猪肉价格也就自然而然的跟着调整了。
三、鸡蛋囤货耗尽,蛋鸡产能不足。受前段时间新冠状病毒疫情的影响,很多人集中囤了大量的鸡蛋,致使一向平稳的鸡蛋顺势成为“火箭蛋”。由于囤货耗尽,又马上春节,第二波的购买鸡蛋高潮开始。但是蛋鸡的产能却很有限,2021年2月份新开产蛋鸡主要是由2020年9-10月份补栏的鸡苗,9月份补栏量环比减少18.30%,10月份补栏量环比减少18.07%,因此2月份新开产蛋鸡数量相比较1月份开产蛋鸡的数量减少,因此新增蛋鸡的产能也相对减少。并且受到肉鸡价格的影响,淘汰母鸡的数量也增加很多,进一步减少了母鸡的出栏量。所以鸡蛋价格又开始了上涨模式。
结语:大跌之后必然伴有大涨,就如同前段时间的“火箭蛋”,所以供应与需求的是否平衡是决定价格的主要因素。这只是我个人的一些想法,可能存在很多不足,但是我仍然希望分享给大家。也希望更多人参与到我们的讨论中!
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