哈尔滨鸡蛋今天价格表查询最新？

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哈尔滨西红柿炒鸡蛋怎么做好吃？

俗话说得好越是简单的食物就越能够体现出厨艺，西红柿炒鸡蛋是一道最为家常的菜，几乎每家每户都亲自动手过。那你知道西红柿炒鸡蛋怎么炒好吃呢?其实每个人都有不一样的炒法，那不妨跟着去瞧瞧五星级大厨的西红柿炒鸡蛋吧。

西红柿炒鸡蛋的做法

第一步，备好西红柿、番茄酱、鸡蛋、葱、白糖、淀粉和盐。

第二步，将西红柿直接洗好了，划十字。将葱直接切末。鸡蛋打碎备用。

第三步，备好锅加上水烧开了，将西红柿直接下锅烧煮60秒左右捞出去皮，切块了。

第三步，鸡蛋加上盐还有水淀粉搅拌了。炒锅加油烧热了，将鸡蛋直接下锅滑炒后出锅了。

第四步，锅中留少量油，将番茄直接下锅翻炒了，加点盐和番茄酱翻炒，等待出汁后再加点番茄酱。

第五步，将鸡蛋直接下锅，翻炒一会加葱花和白糖，最后水淀粉领下锅后出锅。

主料：西红柿3个、鸡蛋4个

辅料：油适量、味极鲜酱油适量、蒜2颗、葱花适量、盐适量

做法步骤

1.西红柿洗净切片块

2.鸡蛋加点盐打散，热锅冷油炒鸡蛋，快好时加入蒜头

3.放入西红柿，调入盐和酱油翻炒

4.焖1分钟撒入葱花，装盘

1首先应将西红柿顶部画出十字划刀，并放入开水中烫至西红柿的皮更好拨开。

2然后将鸡蛋打入碗中加一勺清水进行搅拌，目的是使鸡蛋更加的顺滑。

3在锅中放入与鸡蛋液等量的食用油，待油温适中将鸡蛋液倒入，翻炒成型，然后取出。

4然后将西红柿导入锅中，翻炒出汁，依次加入，一勺盐，一勺糖，一勺番茄酱，翻炒。

5然后加入之前炒好的鸡蛋，翻炒，使汤汁完美的包裹住鸡蛋。

6最后撒上葱花，这样一盘美味的西红柿炒鸡蛋就做成了。

先将鸡蛋打入碗里搅匀备用，锅烧热放油烧开，倒入搅好的鸡蛋翻炒，鸡蛋炒好盛入盘中，将西红柿用开水烫一下剝去皮切成块，锅里放油烧开倒入切好的西红柿翻炒，西红柿炒好倒入鸡蛋继续翻炒，加入盐，撒上一点小香葱花盛出装盘即可。

先把西红柿洗净，用开水烫一下把皮去掉切成滚刀块，拿几个鸡蛋打碎皮把蛋液到碗里加点料酒去腥，把锅烧热加油把鸡蛋导入炒开到出，在准备点蒜切成蒜末，在烧油温80度时放入蒜末炒香在放入西红柿炒出汁液在放入炒好的鸡蛋翻砂出盘即可！

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