山西猪肉价格今日价格最新行情？ 山西猪肉价格今日价格最新行情走势

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于山西猪肉价格今日价格最新行情？的问题，于是小编就整理了1个相关介绍山西猪肉价格今日价格最新行情？的解答，让我们一起看看吧。

山西生猪价格为何全国垫底，多地跌破5元/斤，究竟与哪些因素有关？

1月25日，全国主产区生猪出栏均价5.58元/斤，相比24日下跌0.03元/斤。福建猪价格最高为7.9元/斤，垫底的内蒙古猪价为4.1元/斤。至于山西猪价集中在4.2-4.7元/斤，虽然没有垫底，也是国内的猪价洼地。

2017年山西人口3702万，生猪出栏702.8万头，人均0.19头猪，远低于全国人均0.49头的水平，这种情况下山西猪价仍然大幅下跌，我们认为主要有两大原因。

1、 山西省屠宰场数量偏少，这些屠宰企业充分利用养猪人春节将近，急于抛售牛猪、年猪的心理，大肆压价。

2、 现在养猪人谈病色变，一听说周边猪场发生猪死亡的情况，为安全起见一些人就会不计成本的恐慌性出栏，这里就不再多说，你懂的。

3、 山西人对猪肉的消费需求不支撑猪价，有两种可能，一是山西人不爱吃猪肉，二是担心非洲猪瘟疫情让山西人的猪肉消费大幅下降。

4、 生猪运输允许点对点后，外地猪源的进入也会对本地猪市有打压作用。

5、跌的越深，反弹就会越高，后市山西猪价当然会涨，而且涨幅会很大，下半年突破6元/斤没有压力。

希望上述分析，能对你有所帮助。

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山西生猪价格为何全国垫底，多地跌破5元/斤，究竟与哪些因素有关？

近段时间，全国性非洲猪瘟疫情严谨，防疫战线严阵以待，各司其职，认真把关。区域性防治是最理想的防疫方法，防治速度快，效果非常好。区域性防治主要就是区域隔离，生猪以及猪制产品，互不串通，严禁内外交往，采取封闭禁运。这一措施实施，就导致各地生猪产量不能互相沟通平衡互补，出现有此地方猪肉产品积累过剩，价格下跌，有些地方猪肉产品稀少，市场供货量偏紧，又无补救，造成价格上涨。这些都是实际存在的首要问题。随着疫情防治的进行，将会持续时日。它将随着防疫工作取得阶段性的胜利后而消失。

山西生猪以及猪肉价格在全国垫底，多地出现跌破5元/斤关口，是受正常现象，是生猪生产之地，生猪货源丰富的体现。这种跌价现象是暂时的，短暂的，不会影响全国整个生猪市场。它将随着防疫工作取得阶段性的胜利后，取消禁运，现象自然消失。

总之，山西生猪大量跌价现象，不是偶然的，是防疫工作的影响，必然的结果，属于正常现象，将随着防疫工作的完善而消失。

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我们先看一下全国的生猪价格表：

山西的猪价并不像是题主所说的那样全国垫底，目前来看全国垫底的依然是东北三省包括黑龙江、吉林和辽宁，但是山西4.2-4.8确实是比较低的价格，而且也是跌破5块，导致山西猪价如此低的原因主要在于几点：

1、生猪禁止外调

山西也属于非洲猪瘟的疫区，而且属于比较早的疫区，虽然说山西经过努力已经有很长时间没有发生非洲猪瘟了，而且省内的生猪调运是解封的，但是作为生猪靠外运的一个省份，在生猪禁止调运的情况下，生猪供应量肯定会是严重供过于求，自然生猪价格会持续下跌。

2、本地消费不良

在生猪禁止外调之后，生猪的消耗只能是靠省内当地消费者的消耗，但是从市场反馈情况看，当地的消费也并不是很给力。因为发生非洲猪瘟之后很多消费者担心非洲猪瘟病毒的问题，担心猪肉安全的问题而减少了猪肉的消费。

而山西又是羊肉消费比较多的地方，这样很多消费者都转向了人们认为的更加安全的羊肉，导致猪肉消费量的进一步下跌。

3、生猪积压的后遗症

当时山西发生非洲猪瘟后，为了早日控制非洲猪瘟疫情，减少非洲猪瘟的传播，当地政府在短时间内禁止生猪的流通，这也导致原本应该出栏的生猪被积压，随着生猪体重的增大，就相当于增加了出栏量。猪价上涨困难。

这样生猪无法外调，而本地生猪消费量又低，单靠少量的猪肉外调是无法解决当地生猪积压的情况的。所以山西生猪价格迟迟无法上涨，目前来看，要解决山西的猪价问题，唯一的方法就是解除调运禁令，只有猪流通起来那么猪价才能上涨起来。

山西生猪价格多地跌破5元/斤，虽然价格比较低，但目前还不是垫底的，元旦期间由于黑龙江排查出新的疫情后，当地的猪价便带头“裸奔”，根据媒体报道，当地的猪价跌破4元/斤，这恐怕是目前全国最低吧？尽管没有拿“第一”但5元/斤的价格也是够低的了，这样的价格可以说是亏损运行的。是什么因素导致山西猪价如此的低迷呢？主要的原因如下：

一、山西是养猪大省，也 是生猪调出大省。年出栏量生猪约700多万头左右，这样 的出栏量在本省内消化不了，主要靠输出。山西是今次疫情的重灾区，接二连三发生的疫情，导致了生猪外调受阻，就在2018年12月30日，山西省晋城市泽州县又发生非洲猪瘟疫情。这是导致山西猪价低迷的主要因素。

二、除了山西本省发生疫情外，周边的省份也先后发生疫情，因此导致北方生猪市场整体上低迷，除了山西低迷外，河南、山东等地的猪价也好不到哪里去。尤其是东北地区就更加惨，价格一直在5元左右的价位低位运行。山西作为毗邻的一个省份，在周边省份同样调运受阻的情况下，价格自然也不会好到哪里去。

三、2019年的春节即将来到了，目前离春节还不足一个月的时间，春节期间全国各地对猪肉的消费肯定都会有所增加，这对于所有养猪人来说是一个利好机会，尤其是价格低迷的地区或许会借助这个机会迎来一波上涨行情，希望各位养殖户能够把握住这个机会。

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到此，以上就是小编对于山西猪肉价格今日价格最新行情？的问题就介绍到这了，希望介绍关于山西猪肉价格今日价格最新行情？的1点解答对大家有用。