大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于重庆芹菜价格最新行情走势图?的问题,于是小编就整理了4个相关介绍重庆芹菜价格最新行情走势图?的解答,让我们一起看看吧。
重庆地区芹菜播种时间?
1、重庆地区芹菜播种时间分秋冬两季。
2、秋季芹菜播种的时间,一般安排在7月中旬至9月上旬,一般10~12月份收获。冬季栽培,在南方不用借助保护地就可安全越冬,并且生长收获,而北方,则需要在保护地内栽培,方可安然无恙,南方的冬季芹菜播种的时间,一般在9月底至11月初播种,当年12月份就可开始收获,一直持续到第2年春季4月份,抽薹前收获完毕
重庆毛血旺?
配料:
毛肚、猪心、猪肚、泥鳅、火腿肠、豆芽、芹菜、姜葱蒜、干辣椒、花椒、火锅底料、豆瓣酱
做法:
1、豆芽洗净、毛肚切成片、猪心煮熟切片、火腿切片、泥鳅去头内脏
2、锅下油,下豆瓣酱稍炒,至豆瓣稍发白放姜片、葱段、蒜片和火锅底料一块(适个人口味而定)稍炒,加入高汤,开锅放豆芽芹菜,调入胡椒粉、鸡精;豆芽熟后,用漏勺捞出豆芽装入汤盆;锅留汤,下入泥鳅、猪心、猪肚、火腿烧煮后放入毛肚煮熟调入味精,适量盐,连汤汁倒入铺有豆芽的盆内;
3、锅下油(稍多点2-3两为宜)干辣椒、花椒、蒜末、葱花和一起,油热下锅爆一下,起锅淋在食材上即可!
泡脚凤爪一袋子价格突然涨了2倍?怎么回事?
俗话说老百姓居家过日子,开门7件事,柴米油盐酱醋茶。不要说泡椒凤爪的价格涨价两倍,就是涨个30%-40%,对生活都有会有影响。但是我们从另外一个角度去看,生产流通销售的环节有三个方面都在涨价,造成食品、日用品涨价也就不奇怪了。
视频加载中...春天到了,你会吃野菜吗?
🙏谢谢🙏邀请。
春天来了,万物复苏。又到了我们穷孩子们快乐的季节。
田间地头的蒲公英、马齿苋、灰灰菜都是我们的美味,挖上一篮子回家,洗干净,或蒸着吃,或拌着吃,捣点蒜浇汁,滴几滴香油,吃上两大碗,背着书包一蹦一跳上学去。童年的记忆总是那么美好。
现在仍然吃。星期天,带上家人,驱车60公里,到山脚下的老营房附近,搞点苜蓿,野葱,掐一些蝎子草嫩芽,回来拌上面粉,上笼蒸熟,一股清新蔓延开来,感谢大自然。
大家好,我是热爱美食,热爱生活的万家灯火张家人,很高兴回答这个问题:
说起野菜,大家都很向往,春天万物复苏,一切生机盎然,野菜正是这个季节,大自然赋予我们特有的美味,每年这个时候,田间地头总能看见拿着小刀和袋子挖野菜的人群,这挖野菜也算是个体力活,其实忙活一天,也挖不了多少,可是大家却总是乐在其中,也许大家要的就是那份“心情”吧。
以往每到这个季节,我只要有空,也总会想着去挖些野菜来尝尝鲜,在我们这儿,常见的野菜有以下几种。
【荠菜】
说起荠菜,大家都很熟悉,嫩嫩的,绿绿的,味道非常的鲜美,营养价值也高,有着清热利水,凉血止血,健脾补虚的功效,荠菜的吃法有多种,可以凉拌,炒鸡蛋,可以做馅,做成水饺,馄饨,尤其这个荠菜鲜肉馄饨,那可是春天里不可缺少的美味。
由于荠菜含有草酸,最好洗净焯水后再做比较好。
【薄公英】
薄公英有个俗称,叫做“婆婆丁”,我们这儿把它叫做“薄薄丁”,开小黄花,样子很好看,而成熟的种子则白白的,毛绒绒的,象小花朵似的,记得小时候就特别喜欢把它摘下来,用嘴一吹,漫天飞舞,感觉特别的漂亮。薄公英不但好看,还有很好的养生作用,有清热解毒,消肿利尿,杀菌的作用,我们这儿喜欢把它晒干后留着泡水喝,泡水时稍有苦味,接受不了的话可以加点冰糖或者蜂蜜改善一下。
【榆钱】
榆钱是榆树的果实,长得象铜钱,又鲜又嫩,簇拥拥的挂满枝头,十分好看,榆钱是可以生吃的,记得小时候,用手顺着枝条捋上一把就放进嘴里,嚼起来甜甜的,糯糯的,透着淡淡的清香。
榆钱可以凉拌,可以煮粥,可以做成窝头,或者拌上面粉,上蒸锅蒸几分钟,然后蘸着料汁吃,又黏又糯,很有风味。榆钱的花期比较短,再加上现在榆树又比较少,所以就真的成了难得的美味。
【马齿苋】
马齿苋也就是我们这儿常说的“马蜂菜”,田间地头比较常见,有着清热解毒,凉血止血,降血糖的作用。马齿苋常见的做法就是焯水后,加入蒜泥和芝麻酱凉拌,吃起来有稍微的酸味,这是因为马齿苋中含有的酸类物质比较多,所以食用前最好把它焯一下水,改善一下。马齿苋还有个好吃的做法就是焯水后剁碎,用来做菜饼,两个薄饼皮,中间夹上馅,用锅烙熟,特别香。
我家老妈最喜欢的做法就是把它用开水焯烫后,放太阳底下晒干,然后贮存起来,想吃的时候,把它提前泡软,然后再加工成美味,尤其是过春节的时候,老妈会专门用它来包点水饺,据老妈的说法就是“马上生财”的意思,感觉也是很有趣。
【槐花】
槐花是槐树的花,每当一串串的白色花朵,挂满枝头的时候,空气中都是它甜甜的,清新的香气,特别好闻。槐花的做法多样,可以生吃,可以拌上面粉蒸着吃,可以炒鸡蛋,可以加面粉鸡蛋煎成饼,可以拌着吃,可以做馅,风味独特。
我们这里有贮存槐花的习惯,方法也比较简单,先用手顺着花枝把槐花捋下来,然后分开包裝,直接放入冰箱冷冻即可,吃的时候拿出来泡水洗净后再加工,这种方法可以让人随时都能吃上它的美味,很方便。
【白蒿】
白蒿有保护肝脏,降低血压,滋阴补肾的功效,好吃有营养,具有很高的食用价值,我们喜欢把采来的白蒿焯烫后加鸡蛋,煎成鸡蛋饼,或者把它腌好后再裹上面糊,炸着吃,喜欢的就是白蒿那份独有的香气,
【小贴士】挖野菜时,最好要弄清楚田间地头有没有喷洒农药,还是要把安全放在第一位的。
以上就是我对“春天到了,你会吃野菜吗”这个问题的回答,野菜勃勃生长的季节,又鲜又嫩,如果有时间,当然要挖些野菜来尝尝鲜,同时我也分享了几种我们这儿常见的野菜,希望大家能够喜欢。
为生活添色彩,给家庭增乐趣,我是热爱美食,热爱生活的万家灯火张家人,很高兴每天为大家分享美食的一些制作方法和技巧,希望能够帮到大家,也很感谢大家阅读我的这篇回答,期待大家的点赞,评论,转发和关注。
到此,以上就是小编对于重庆芹菜价格最新行情走势图?的问题就介绍到这了,希望介绍关于重庆芹菜价格最新行情走势图?的4点解答对大家有用。
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