山东大姜今日价格最新行情表？

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21年大姜7月份价格能上涨吗？

21年大姜7月份价格不能上涨。

2020年，无论是新姜还是烂茬后的圆头姜价格高，主要原因并不是由引种、存库、惜售引起的，这都是些次要原因。主要原因是因为去年窖存姜的余温犹存导致的。窖存姜拉高了姜价，再加上次要因素，才造成了姜价出现暂时性稳定。但是，不会长久上涨！

大姜低谷跌破一元，什么时候价格能回升？

大姜低谷跌破一元，属于正常现象，由于2020的种姜人都发了财，2021扩大种姜面积而导致了大姜的数量增多，而姜是一种调味品，人们一次并不能吃的很多，这样导致了大量的姜储存地窖里销不出去。过了春节后的2022年，大姜的价格有所缓解但总体来说，价格波动不大。

大姜低谷跌破一元，什么时候价格能回升？

笔者老家就是大姜产区，今年回去几次，看到广大姜农辛苦一年，可以说是颗粒无收，还赔了个底朝天。

为什么会赔？价格太低了。去年同期，大姜在四元左右的价格，每亩地除了一万五千左右的成本，盈利两万五千元左右，但是今年，同样的成本，产量也差不多，只是价格降到了去年的十分之一，最低的时候，甚至连挖姜的工钱都不够。

为什么会降价？主要是大姜生产利润可观，生产规模扩张的过大。原来种十亩的，今年种了二三十亩，去年种蔬菜的，今年改种大姜，可以说面积、产量比去年大了许多。但是由于疫情问题，销路有限，尤其是大姜这种东西，用途单一，基本上消费量是固定的，种得多了，只能降价。并且无论如何降价，销售量不会有太大的波动。

什么时候价格回升？笔者认为，一两年内，大姜价格很难回到四元左右的价格。主要原因是，今年大姜价格暴跌，多数姜农都将大姜储存起来等待价格上升，储存的数量非常大，储存的周期，一般可以两年左右，部分可以争取三年的储存，这些库存姜消化完之前，姜的价格是很难上去的。目前主要产姜区的大姜储存技术都很成熟，当年卖不掉的可以储存很长时间。

因此，作为姜农，短时间内期望姜价上升不太现实，今年的话，建议还是压缩一下种植规模，不要把全部资金都投到大姜上去，以免造成新的亏损。

2022年是不可能了，首先2021年的老黄姜还有不少，2022年产量面积增加了百分之三十多，山东这边冷库满满的，出口又不行，出现滞销，就是卖不出去没人要的场面，以莱芜为例，今年冬天都没卖一点，明年结果可想而知，国家经济增长率都下调到百分之4了，生姜能好么？

因为前几年大姜价格居高不下，老百姓又缺乏市场调查，引起老百姓跟风大面积种植大姜，造成大姜市场供大于求，而引发大姜价格下降。现在人工费用加上化肥农药的支出。使姜农的辛苦劳作化为泡影。

大姜作为辅料调味品，市场消耗没有那么快。现在库存满满，我想价格没那么快回升。

当多数伤心的老百姓不种植或者减少种植后，造成求大于供，物以稀为贵时价格就会回升。

希望老百姓在种植经济作物时多做调查，多了解市场需求。各级政府多扶持和引导。让老百姓做到心中有数，积极面对市场，规避风险。这样才能做到劳而有得，让自己的钱袋子鼓起来。

山东的生姜价格近期如何发展？

生姜是老百姓家家户户都需要的调味料，由于生姜不变保存，每年生姜到秋季正是生姜的收货季节。价格会有所下调。但不会出现大的调整。进入10月，冬季是生姜使用的高峰期。加上 元旦春节的临近。但适度调整是正常现象。

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