蒜苔价格今日行情走势最新？

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于蒜苔价格今日行情走势最新？的问题，于是小编就整理了2个相关介绍蒜苔价格今日行情走势最新？的解答，让我们一起看看吧。

今天第1次卖蒜苔6块钱一斤，一到市场就被放抢了，你觉得这个价格合适吗？

农民辛苦半年时间种出来的蒜苔，第一天上市，6元钱一斤就被抢购一空，这是对农民辛苦半年劳累的回报，这是刚上市蒜苔的最好价格了，随着时间往后推，蒜苔的价格将越来越低，卖到市场价格1 一2元钱一斤时，问一下，到那个时候蒜苔的价格还合适吗？山区，农村，农民种植起来的所有粮食，水果，蔬菜，包括农民养殖的动物，水产品等，都是按照市场规律来决定各种农业产品的价格，市场上销售的所有农业产品的价格都是合适的，农民辛苦一年种植出去的产品刚上市，价格稍高一点就感觉得不合适吗？试问，有些工业品，药品，市场价格高的离普，这样合适吗？

谢谢邀请。

时令蔬菜的价格。是由市场决定的。有句老话说的好。鲜鱼水菜。吃的是新鲜。也是先吃一口。价格才会比较高。等到大批量的同等蔬菜下来了。价格也会因为市场，货量比较大。会随着降下来。由高到低的价格，已经成了自然规律了。

春季前蒜苔的价恪在每斤7元左右，都是库存蒜苔，新鲜度做出的口感自然会降低。这时候的蒜苔上市，也赶上蒜苔还没大量上市，这个时节每斤卖6元，在没蒜苔产区的地方价恪就不算高。库存蒜苔在每斤7元左右，人们就会选择每斤6元的新鲜蒜苔，两者价恪一比较，人们每斤6元就不算贵了。做为种植户而言，种反季节的蔬菜就是要把握好时间，在其余的菜还没上市前，自已种的新鲜菜已上市，抢先进入市场，产品不愁卖，还能卖个好价。

今年的蒜薹获得大丰收，为什么价格依然这么高呢？

现在的蒜苔价格要比3月份的时候便宜了太多了！我们这里的蒜薹价格卖到了将近10.0元每斤。现在随着晚熟蒜苔的大量上市蒜苔的价格已经跌倒了1.6元每斤左右！

城市里的蒜苔价格应该比较贵一些，毕竟从我们产地到城市里蔬菜批发市场这一个过程，还是需要有中间商赚取一些利润的！我们蒜农卖蒜苔只是简单的捆扎了一下，他们从我们这里收购以后还要对蒜苔进行简单的分级，捆扎和包装，再加上人工费和运输费，所以蒜苔的价格比较贵一些！

这几天我们这里的气温比较低，现在也正好是我们晚熟蒜苔提蒜苔的时候。这样就造成了现在蒜苔不好提。气温太低蒜苔长的比较脆一些，然后就提不出来。这样就会造成蒜苔儿的长度和品质大打折扣！所以我觉得天气原因也是今年蒜苔价格贵一些的原因！

现在蔬菜批发市场上的蔬菜只有蒜苔是常温下生长的，对于其价格高一些也是合乎情理的！并且吃蒜苔也有杀菌的作用！

我觉得目前为止蒜苔价格应该是一年中最低的时候，如果说过了这个蒜苔收获的季节，蒜苔的价格将会卖到3～4元每斤！

今年蒜薹虽为丰收年，但因去年大蒜价格便宜，使得大蒜种植面积减少了25％左右，而今年前期关于大蒜和蒜薹价格高，其实是有原因的！

由于今年3月份遇到了低温影响，使得蒜薹生长期延后，产量上也会受到一定影响，再加上北方蒜薹一般在5月份前后才大面积上市，因而前期早熟蒜薹供应量少，价格自然也就高，应该是短期“供不应求”造成的结果，也可能会有价格炒作行为。

为此，4月20日金乡冷库协会曾发出严重风险预警，虽然目前冷库大蒜只有130万吨左右，但因为有质量问题，如果库存蒜再炒作下去，将风险扩大，并可能不再给予2019年冷库续费合同！

根据国内大蒜最大产地金乡地区的蒜薹情况，目前当地离大面积集中上市时间还有一周左右，从当地早熟蒜薹质量来看，今年似乎糖分高，耐存储，因温度适宜而质量要优于去年。可能蒜薹集中上市时的价格会保持在0.9~1.6元/斤！而一些人则预测，到五月初时整体批发价格应该会下跌到1.5元/斤左右。

而从当地今年蒜薹产量上来看，虽然相比去年种植面积减少了30％左右，但因为今年气候利于丰收，因而产量相对却增产了8~10％，并且今年蒜薹质量好于去年，使得后期价格会逐渐趋于稳定，风险也会小一些！

根据当地一些出租冷库的业内人士分析，虽然去年蒜苔价格比较便宜，但对于后期库存蒜薹却仍有30％~40％的利润，并且大概八成库存商是赚到了钱！而今年金乡蒜薹集中上市时间应该是从5月1日~5月8日前后，因今年蒜薹质量高可能会利于收购大量入库，使得目前多供不应求！

不过，对于市场消费来说，由于蒜薹是季节性蔬菜，主要是吃得新鲜度，不可能天天重复一样吃，因而后续消费需求也会逐渐恢复理性，并且随着气温升高，其他春末夏初蔬菜也会陆续上市，一定程度上也会降低蒜薹需求量，因而后期蒜薹价格应该还会继续回落，但总体价格要明显优于去年同期水平！

再一方面，今年猪肉价格偏高，可能也会带动其他肉类需求而价格上涨，或许因肉类价高，下半年会增加蔬菜方面的消费需求，进而也带动蔬菜价格上涨。因此，目前可以留意其他蔬菜是否也会走高，毕竟对蒜薹后期价格高低也是有一定影响！

今年整体来看我国江苏、山东、云南、安徽等地的大蒜长势比较好，今年年初整体气候比较宜人，比较适合大蒜生长，而且也没有出现特别恶劣天气。在此基础上，我国大蒜、蒜薹多地产区也迎来大丰收。且随着五月份将近，我国大蒜以及蒜薹也将会出现大量上市行情。目前来说，我国蒜薹价格已经出现了一定幅度的下跌，而在三月份售价到5.0元每斤的价格也持续下跌到四月初已经降到了3.5元/斤，目前四月下旬价格已经跌到了1.2到1.3元每斤的价格。

今年总体来看，我国蒜薹价格还是比较高的。相比去年我国大蒜、蒜薹经历了“蒜你惨”的惨痛局面。蒜薹价格也一度跌到了0.2元/斤的价格，而且甚至到了无人要的地步，蒜农损失惨重。根据国家粗略统计，去年大多数蒜农每亩大蒜损失将近1200元左右。现在已经是四月下旬，我国大量蒜薹即将上市，目前来看，产区大蒜价格在1.1元每斤左右，但是对南方非大蒜产区来说，目前大蒜零售价依然高达7.0～8.5元/斤的高价。

下图为最近两周我国金乡大蒜的价格走势图，可供大家参考：

目前的四月份，不仅大蒜价格持续上涨，而且辣椒、鸡蛋、生姜也均出现不同程度的上涨。其中青椒价格目前多地售价已经高达五到六元每斤，干辣椒价格甚至上涨到十元每件的价格。而鸡蛋目前价格也出现持续上涨的局面，生姜目前南方地区零售价甚至高达12元/斤的价格。这样更多的居民直呼吃不起蔬菜，目前多数的蔬菜价格已经甚至超过猪肉的价格，发生了“菜比肉贵”的局面。

今年总体来看，我国大蒜以及蒜薹价格彭仍将保持相对稳定的态势，下跌幅度也不会太大。大蒜价格方面，目前我国新鲜上市的独头蒜收购价格就达到了5.5元/斤左右。由于在去年我国大部分蒜农损失惨重，从而导致了大蒜种植面积也下降了35%。现在来看，我国各地大蒜整体供应将持续偏少。随着气温升高、非洲猪瘟持续影响，各地居民对于大蒜的消费也持续增长。因此，在种种利好条件下，我国大蒜价格也如同其他蔬菜价格一样，将持续保持价格高位的态势。

更多三农知识，欢迎关注乡村波比，每天为你提供最实用的三农知识。

到此，以上就是小编对于蒜苔价格今日行情走势最新？的问题就介绍到这了，希望介绍关于蒜苔价格今日行情走势最新？的2点解答对大家有用。