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辽宁豆角几月份最便宜?
七 八 九月份便宜
因为,在这几个月里,陆地上的豆角都下来了,产量大于需求 。陆地种的豆角成本也低。所以就便宜。过了这几个月,就得吃大棚里的豆角了,价格也高了。
你们那里的豆角多少钱一斤?如何看待这个价格?
每个地方价格真心不一样。。。也没办法全国统一。。。毕竟消费水平有很大的差别。。。当地房价工资影响都很大。。。只能希望国家对农业和实体业有更加多的好的政策。。。毕竟这是国家的一个根本所在。。。
夏天有的地方豆角很便宜,怎样晒制成干豆角?
小时候:我最爱吃干豆角还有线豆!
那时候:我们家还在农村呢?
是下放在农村的?
家里有地种的就是:白菜了、云豆了
还有线豆等等……
丰收时买白菜、云豆、线豆等等。
如果卖不完就会济“酸白菜”吃也行卖也行;
农村有大锅;添上井水把云豆和线豆一起
扔到锅里煮十分钟后用清水泡下一免汤手!
在找个干净的石板把豆角、线豆铺上晒干
备冬天吃然后在放点肉好吃的不得了?
现在想想都馋这口。
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感谢邀请,关于晒豆角干我有几点看法:
这个时节是豆角大量上市的时候,价格相对的便宜了不少,阳光充足,温度高,晒的快。喜欢吃干豆角的朋友可以在这个时候下手了,不要犯懒了,错过要再等一年。😄
晒制豆角干其很简单的。分三步轻松完成:
一,[选豆角]
挑选新鲜,嫩,无虫眼,畸形的长豆角,清洗干净。
二,[焯水]
取一个大锅把水烧开,把豆角放进锅煮至变色变软捞出控水。
三,[晾晒]
拿一条长绳拴在太阳下的木桩上,把焯好的豆角一条一条的挂起晾晒至干。晚上要收起,避免露水打湿,
天气好的话两三天就晒干了。晒干后的豆角一把把的码齐绑好,便于以后收藏和取用。
豆角干可以做很多美食。如豆角干焖肉,包包子,做扣肉等。
接下来说下豆角干焖肉的作法:
1,原料有,豆角干,五花肉,葱白,姜片,八角,酱油,白糖,盐,料氿。
2,制作,豆角干泡软,五花肉按红烧肉的方法切,焯水备用。
3,锅加底油把白糖炒成糖色,下五花肉块炒匀,加姜,葱,八角,料氿,酱油炒香,加入开水没过肉块,下盐,干豆角,大火烧开转小火焖至肉块酥烂,汤汁浓稠即成
豆角干焖肉
干豆角是我最爱吃的食材,因为老家小时候母亲经常把自己家的豆角吃不完,制作干豆角,然后冬季时就会做菜那个美味现在想想也会有口水😂,制作方很简单,最近会制作各类野菜蔬菜干,喜欢的可以关注一下,纯教程,下面我说下干豆角制作过程:
第一步把买来的新鲜豆角,去除蒂,挑出有虫眼,或者坏的地方,尽量选择嫩的豆角,老豆角做出来一晒干都是皮,口感不好,洗干净控水
第二步:准备一个锅,用洗洁精洗干净,不要有油,有油的话储存会受影响,加入水烧开,也可以加点盐进去,也可以不加,我自己做是不加的,放盐是让它颜色好看,储存很久点。
第三步:水烧开,放入豆角,记得煮到豆角熟透了,用手一捏能断才行,不然做出干豆角会颜色不一样,有黑有青色,口感也会差,煮熟后捞出来,用冷水泡凉,最好平铺在平面上晒,也可挂在绳子上,最好不要太厚,基本两天就能晒好了。
做好的干豆角最好选择用密封袋保存,用食品袋也可以,主要防潮湿,这样可以放半年以上。
干豆角制作注意事项:选择嫩豆角,也要注意天气,不要赶上阴雨天容易发霉变质,不能沾油,注意这些你就能做出很好的干豆角。
干豆角适合炒菜,炖菜,蒸扣肉,怎么做都是美味。
个人经验之谈希望能帮到你,喜欢的可以关注点赞转发,最近会制作各类菜干的制作方法教程,有兴趣可以关注😃,都是头条,悟空问答原创文章哦!
架豆角的竹竿价格?
0.38元每根。主要用于支架豆角、黄瓜、冬瓜、丝瓜、苦瓜、西红柿、辣椒、茄子、葡萄、芒果、沙糖桔……等蔬果达架子的小竹竿(长约2~3米,直径1.5~2公分左右)。也可以用于支架药材五味子、山药、葛根、枸杞、鸡骨草……等农作物!
答:架豆角的竹竿价格不一。大约一根在5角至一元之间(比较细的,长短不一的)。如果你想买一百多根,大概花钱在50一100元之间。
如果你想节省,也可用丢弃的树条架豆角,作用和个竹竿是一样的。
红金钩豆角为什么贵?
1、营养价值较高
红金钩豆角富含有利于人体的18种氨基酸成分,蛋白质含量特别的出众,据测定其蛋白质含量是白菜、辣椒、番茄等蔬菜的2-4倍。而且它的铁、钙和膳食纤维等营养元素也很丰富,食用价值很高。
2、口感较好
红金钩豆角口感好,细腻而软和,可以单纯的只吃豆子,也可以连豆壳一起全吃。在众多油豆角里,它是品质最佳的,外观比荷兰豆要更加饱满,又不像毛豆那样长满毛,整个吃起来粉粉的,因为口感独特,而大受欢迎,自然价格要贵些。
应该是物以稀为贵,因为红金勾豆角只有东北地区可以种植,其他地方种的都不结豆角,应该土质的原因,另外红金勾豆角有人体所需要的多种氨基酸和蛋白质,其他豆角根部比不了。
红金勾豆角从嫩到老都没有筋,而且颗粒饱满,炖着吃也特别面。
物以稀为贵。
红金钩豆角营养价值较高:红金钩豆角富含有利于人体的18种氨基酸成分。
红金钩豆角吃起来口感特别好。对于喜欢吃面一点,也就是软糯口感的人来说,选红金钩豆角就对了。
说说这几天你们的菜都好买吗?价格怎么样?
近段来,是抗疫的关键时候,为响应政府号召,抱着能不出门就不出门的原则,在家呆着快一周时间了。翻翻冰箱前些时候所储备的蔬菜食品,所剩无几;听听天气预报,再看看外面的天空,真是要下雪的节奏呀!
今天看来,不得不出门再买些菜回来,必竞在这特殊的日子,真但心菜不好买。
下楼后才得知,我所在的社区,为抗击疫情,仅留了一个出口,其它出口都被封死了,要想出去,还得自报家门、填表备案,身份证和手机号缺一不可,之后,再给开个证明,否则,原路返回。幸亏我有先见之明,顺利过关。
来到超市门口,购物出来的人还真不少,都是以熟菜、食品为主。起市大门口摆了一张桌子,上面贴着抗击疫情的宣传标语,专人站在那里,首先是测量体温,如体温正常,再接着填表,身份证和手机号是必填项目,表填过后,再给你双手喷洒消毒液,才可以进场购物。
来到超市,我径直奔向生鲜蔬果区,一看,生鲜、蔬菜菜、水果等品种还真够丰富的,起码一站式购齐,应该没什么问题,一颗悬着的心,总算落了下来。
没有过多研究商品价格,左选右选,终于,把认为该买的菜品都拿到了购物篮中。虽然顾客不少,但称重的柜员也算麻利,不大一会就轮到我了。
该付款走人了,来到收银区,前面排了十多个人,都是购物大户,让我等的是心急火燎,但也无可奈何。
谁让这是非常时期呢!
过半个小时后,我付过款,拿过小票,己满身是汗了,匆匆返回社区门口,把出来时开的证明又交给防疫工作者,才让进入大门,此时的我,就像是一个打了胜仗的将军一样,幸匆匆赶回家中。
吃过午饭,拿出购物小票留览了一下,部分菜价价格如下:
西红柿:6.98元/斤
油麦菜:4.00元/斤
娃娃菜:5.98元/斤
金针菇:6.98元/斤
西葫芦:4.98元/斤
五花肉:36.90元/斤
鸡全腿:10.90元/斤
香菜:1.98元/斤
长豆角:5.98元/斤
⋯⋯⋯⋯不说了,在这众志成诚,抗击疫情的关键时刻,菜的价格不管是高是低,有吃的就是幸福。
此时,心里由衷佩服和感激,国家各级部门千千万万的支援工作者和白衣天使们,为打赢这次疫情阻击战,他们付出了太多太多,他们才是最可爱的人。
特殊时期,我们呆在家中,不乱跑、不聚众,这又算得了什么?难道还做不到吗?
正好今天去了一趟菜市场,分享一下吧。山西临汾市区菜市场。
特价的萝卜5毛和8毛,最贵的也不过1元。茄子1元。
青菜类最便宜的是芹菜1.5元,白菜2元,生菜2元,上海青2元,菠菜2.3元,其他的油麦菜等绿叶菜贵一些。韭菜4.2元,菜心等本地不产的较贵。
西红柿和豆角莲菜西葫芦等常见菜等都是3元起价,均价5元左右。
菌类价格浮动不大,基本都在5元左右。
猪肉价格27元,比前几天低了很多。
鸡蛋目前处于跳水价,从4.6元降到2.8元。
还有一些没记住也没问。去过一趟超市价格明显比这个市场贵很多。今日市场需要测温登记戴口罩,管理还是不错的,可以放心购物。
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