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毛猪价格,今日猪价每公斤多少钱?
能繁母猪存栏量持续下行 2015年猪价格或将达到高点
据农业部对全国4000个养猪村的定点监测数据显示,6月份 4000个监测点生猪存栏环比上涨0。2%,同比下降4。8%;能繁母猪存栏环比下降0。1%,同比下降8。2%。去年9月份以来,能繁母猪存栏量已经持续10个月下滑,目前处于历史较低水平,后期生猪存栏量将持续趋紧。
自去年四季度起,生猪价格便开始一路下滑。今年以来,元旦、春节等传统的消费旺季,都没能打破价格下跌的趋势。随着价格的不断下滑,养殖企业持续处于亏损态势。虽然5月份及7月份生猪价格有所回升,但6月份生猪存栏稍微上涨,再加上消费不旺的夏季,生猪价格短期预计还将会不温不火。
能繁母猪存栏量变化趋势是判断生猪出栏量的先行指标,从而会影响今后猪价的走势。能繁母猪存栏量持续下降,将直接影响到明年第二季度生猪出栏,到时生猪出栏量降低,在需求不变的情况下,供应量减少势必造成价格上涨。预计2015年上半年全国生猪市场供应趋紧,生猪养殖效益将在盈亏线上或将达到高点。
2022.1.12明日猪价屡创新低价养殖户受不了,东北这次能否领涨?
2022.1.12明日猪价屡创新低价养殖户受不了,东北这次能否领涨?
这一轮肥猪价格的下跌,导致国内大多数地方肥猪价每斤低于8元,在7元左右波动,这也许是猪价迎来涨价的“黎明前的黑暗”吧,在常规年份下,春节期间物价是最高的时间,在一年中,春节期间是肥猪出栏最集中的季节,也是猪肉消费量最高季节,猪肉价格是一年中最高的时间,在春节前,家家户户都要置备年货,每家每户都必须购买一定量的新鲜猪肉,各个地方都有利用猪肉制作各个地方特色食品的习惯。我们南方地区的传统习惯就是制作腊肉和灌制腊肠,进入腊月份后没有饲养年猪的就提前购买猪肉制作腊肉和灌制腊肠,农村饲养有年猪的一般在春节前几天屠宰年猪,腌猪肉、熬煮油、做坛子肉。在春节前,外出打工的或者工作的都要返回老家过春节,在春节前是每家资金最充足的时间,辛辛苦苦一年,或多或少赚了一定的钱回家过年,因此购买物品很少砍价,造成商品价格比平常高。
近几年猪价比较诡异,旺季不旺,该涨价的季节没有涨价,一个劲地持续下跌,从年初开始一直下跌,按照往年规律,冬季是制作腊肉、灌装腊肠以及集中备货的猪肉消费旺季,今年人们一反常规规律,不是在腊月份制作腊肉,而是在去年10月初当猪肉价格跌至近三年来的低点提前制作腊肉和灌装腊肠,以及食品企业的囤肉,应该制作腊肉和灌装腊肠的都居民已经提前完成了,这导致了旺季消费需求的分散和透支。
今年的肥猪价从年初开始下跌,曾一度跌破每斤5元的价格,政府实施了收储计划,在十月份启动新一轮肥猪收储后,适当提高了肥猪收储价格,养猪人盼星星盼月亮终于盼来了猪价的回升,大多数地方肥猪价格回升到每斤8.5元左右,一些地方突破了10元。肥猪价格总算进入了生产成本线以上,但是好景不长,猪价回升不到一个月又回到下跌状况,由于肥猪价格大涨,超过生产成本,肥猪出栏量增加,一是十月份肥猪价格的回升比较剧烈,一些养猪人一反往常恐惧心理,囤积不销售,等待肥猪价格的继续上涨,期望赚取更多的利润,由于囤积不售,肥猪出栏量减少,猪价大涨。价格持续回升后,养猪人又担心价格回落,匆忙大量出栏肥猪,造成猪价下跌。二是生猪散养户养殖的肥猪传统上大多数是要在农历腊月份中、下旬出栏,去年十月份猪价回升,已经超过生产成本线了,这些养猪人担心猪价在腊月份会下跌,因此提前大量出栏肥猪,这样造成市场猪肉供大于求,因此猪价下跌。三是大量的收储猪肉和进口的冷冻猪肉上市。四是消费者对猪肉的消费量减少,有可能是由于去年猪肉高价时期,消费者已经习惯当时的替代品牛肉、羊肉和鱼类等肉类,况且现在市场上销售的都是国外品种的白猪肉,喂以配合饲料,不排除在饲料中添加有抗生素,猪肉的食用味道越来越差,有腥臭味,越吃腥味越重,现在购买和消费猪肉的消费者是减少了。
春节前,猪肉价格会涨价的,通常情况下在农历腊月十五后购买猪肉的消费者会大幅度增加,现在大多数外出打工的人正在回家的路上,许多人的收入还没有到手,一般都是在腊月二十号左右后家家户户就开始置备年货,每家每户都会购买一定数量的新鲜猪肉,所以进入十五号后就进入了新一轮猪价回升的阶段,这次东北地区有可能引领国内肥猪价格的回升。
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