邯郸蔬菜价格表今日价格行情？

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邯郸方言“君菜葶儿”学名是什么蔬菜？

邯郸方言“君菜葶儿”学名是莙达菜。

莙达菜，别名忝菜、甜菜、冬葵、葵菜、达菜，为藜科植物莙达菜的茎叶。每100克莙达菜含蛋白质1.9克，脂肪0.2克，碳水化合物23克，粗纤维0.9克，钙81毫克，磷31毫克，铁1.4毫克，胡萝卜素1.25毫克，尼克酸0.7毫克，抗坏血酸42毫克。莙达菜具有清火，祛风，杀虫、解毒，通淋治痢，止带调经等功效，对风热外感，虫蚊叮咬，疖疮肿毒，小便淋沥，下痢腹泻，白浊带下，月经不调诸症具有一定的疗效。

邯郸地区种植大白菜具体时间？

邯郸地区种植大白菜的具体时间是在每年的三伏天的末伏时节。但是，在种植前，要先干整好土地，上好肥料，最好上农家肥。

然后，再把土地深翻一翻，之后把翻好的土地晾晒两天，再把它耙平整，打好畦。

之后，开深为两厘米左右的沟，浇上水＜如土壤较湿可不浇水＞，撒上白菜种子，然后再盖上土就行了。

每年的三伏时间种植大白菜。邯郸地区在我国属于北方，冬天也比较来的早一点，所以种植大白菜也不能太晚了，晚了大白菜长不好，早了大白菜易烂心，所以在数三伏时种植大白菜。等大白菜长到四五个叶或五六叶时就可以移栽，这样可以扩大种植面积。

:河北邯郸人在二伏种白菜正好。邯郸属于冀南之地，靠近豫北，是平原，有种白菜传统，当地有一句农业谚语:头伏萝卜，二伏菜。意思是这里每年夏天暑伏后，头伏是种萝卜的时节，而二伏是种白菜的时节，所以，在河北邯郸这块土地上，二伏时节种白菜正当时。

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