邳州市大蒜今日最新价格查询表？

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邳州净蒜标准是什么样的？

邳州净蒜是指在江苏省邳州市种植的一种优质大蒜品种，是当地农产品的代表之一。根据当地相关标准，邳州净蒜的主要标准包括以下几个方面：

1.外观标准：成熟的邳州净蒜应该干燥且表皮无损伤，白色皮膜质地坚韧，没有软点、斑点和腐烂性病害。

2.口感标准：邳州净蒜瓣层应该肉质厚实、紧密而鲜嫩，刻度清晰可见，口感酸甜适中。

3.香气标准：邳州净蒜应该呈现出天然香气，无任何异味。

4.含水量标准：邳州净蒜的含水量应该在13%以下。

5.硫磺残留量标准：邳州净蒜的硫磺残留量应该小于1mg/kg。

通过上述标准的检验，邳州净蒜可以获得相关认证或标签，例如“邳州净蒜”地理标志产品。这些标准有助于保证邳州净蒜的品质和口感，在市场上得到更好的认可和销售。

1、感官特色：蒜头干爽，蒜衣膜较白，形状扁圆形，整齐，横径≥4.5cm，单头重≥40g，每头15瓣至于18瓣，分2层排列。蒜香味浓，辛辣程度适中，营养价值高。

2、理化指标：蒜头产品每100g含水分≤70g，蛋白质≥5g，碳水化合物≥23.6g，大蒜素≥660mg，氨基酸总量≥5.0g。

邳州大蒜有冻害吗？

有冻害：

邳州大蒜在2020年12月至2021年1月的低温天气中确实遭受了冻害。

据报道，在这段时间内，邳州地区的气温连续低于零下十度，导致大蒜出现了不同程度的冻害。根据监测数据，冻害的程度从低到高分为四个等级，其中一级冻害占比最高，其次是二级、三级和四级冻害。未受冻害的地区只占较小的比例。

邳州大蒜亩产多少斤？

邳州大蒜鲜蒜亩产在4500斤左右,干蒜亩产近3000斤。邳州地处黄淮地区，每年的光照与雨量充足，土壤是富含微量元素的黄砂壤，非常有利于大蒜的种植。邳州大蒜种植面积60万亩左右，亩产干蒜2110斤，年产量近80万吨，是全国三大大蒜主产区之一。

邳州大蒜后面种什么？

辣椒，辣椒不耐旱也不耐涝，但耐热的能力比较好，可以在春季种植之后一直采收至出现霜降，种植大蒜的田间，一般浇水都比较方便，对于辣椒浇水是个有利的条件，但美中不足的是辣椒不耐涝，若是地势相对低洼，夏季大雨到来之后，不能及时地排除积水，很容易就让辣椒受到涝害，若是夏季大雨来得早，种植在低洼地的辣椒就有绝产的可能，因此，大蒜田里套种辣椒，首先考虑是不是能在大雨到来顺利的排水，然后再决定是否种植辣椒。

辣椒苗期比较长，一般可达到60~90天左右，因此需要提前进行育苗，来获得辣椒比较长的采收期。

在黄淮一带一般育苗的时间在2月至3月。在大蒜还没有收获的时候，大约在谷雨前后，就套种在大蒜行间，大蒜收获之后，马上进行浇一遍定苗水，同时每亩地顺水冲施尿素大约三公斤左右，作为提苗肥，促进辣椒早发，然后进入正常的管理。

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