邳州大蒜今天价格行情表最新查询？

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邳州市宿羊山镇大蒜收购价格是多少？

根据今天最新报价显示，今日邳州市场行情平稳，新蒜上货量依旧不算大，商贩卖货要价坚持，以国内市场客商刚需购货为主，买卖基本随行，目前6.5cm红蒜价格在1.70-1.80元/斤，6.0cm价格在1.40-1.55元/斤，原皮大混级价格在0.80-1.00元/斤。

邳州大蒜种植时间？

邳州大蒜蒜头大、皮色白、肉质脆、辣味适中、蒜瓣少、形状整齐、耐储运、商品性佳等特点，被誉为白蒜中的上品。

邳州大蒜栽种时间在白露末秋分初(9月底10月初)，气温17℃左右。露地秋播大蒜的适宜播期为9月下旬到10月上旬(秋分后前寒露左右)。 播种早了，易受冻，播种晚了因受后期高温影响，生产期缩短，产量低，品质差。

邳州大蒜有冻害吗？

有冻害：

邳州大蒜在2020年12月至2021年1月的低温天气中确实遭受了冻害。

据报道，在这段时间内，邳州地区的气温连续低于零下十度，导致大蒜出现了不同程度的冻害。根据监测数据，冻害的程度从低到高分为四个等级，其中一级冻害占比最高，其次是二级、三级和四级冻害。未受冻害的地区只占较小的比例。

山东蒜和邳州蒜有什么区别？

一、产地

山东大蒜：是以山东为主要产区的大蒜品种之一。山东的日照市、莱西市、即墨市、胶州市、平度市、潍坊市、青岛市等地都盛产此类大蒜。

江苏邳州大蒜：江苏邳州位于江苏中部，也是中国北方大蒜主要产地之一。邳州大蒜在当地历史悠久，已经有2000多年的种植历史。

二、外观

山东大蒜：形状大多为扁球形，外皮为白色或淡黄色；分叶少，鳞片大且扁平，中鳞片常较大，并发育好；且外皮薄、嫩。单株重量在100~150g左右。

江苏邳州大蒜：外形为中、大型球形，有粗壮的大叶，外皮薄而坚韧，轮廓鲜明，比较扁。单株重量较轻，一般在50~90g之间。

三、口感

山东大蒜：以辣味为主，且口感较硬，生吃难嚼。但经过腌制或烹饪后其味道非常鲜美。

江苏邳州大蒜：以鲜甜味为主，质地细嫩，入口即化，不会过于辣。是煮汤、蒸饺等用途的好选择。

四、营养价值

山东大蒜：含有丰富的天然硫化合物，有助于降低胆固醇、防止血液凝固；还含有蛋白质、脂肪、糖分、维生素C等多种营养成分。

江苏邳州大蒜：营养成分比较全面，包括蛋白质、碳水化合物、维生素、矿物质等，其中硫化物含量比较高，对于心血管疾病、肿瘤等疾病有预防作用。

五、种植环境

山东大蒜：山东大蒜的产区环境优越，四面环山，地层深厚，土壤肥沃，日照充足，气候条件适宜。

江苏邳州大蒜：邳州地区气候温和，四季分明，湿度适宜，土壤肥沃，昼夜温差大。由于土地资源不断受限，种植时依靠农民耕种、人工栽培。

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