徐州大蒜价格今日价格行情？

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徐州哪里种蒜最多？

1.徐州邳州宿羊山种蒜最多

2. 邳州市61.2万亩大蒜大量成熟上市，蒜农们进入最忙碌时节。今年苗情质量整体好于上年同期，生产基础良好，预计单产达1280公斤，同比增40公斤，总产可达78.3万吨，同比增2.8万吨。

  邳州市宿羊山镇贾家村是邳州市最早种植大蒜的村落之一，作为大蒜之乡的“老蒜区”，距今已有30多年的种植历史了。早上四点半，天刚蒙蒙亮，贾家村村民王跃已早早起床，简单洗漱过后，便急匆匆赶往蒜地。“农忙季节，一年到头就这几天，我们要抓紧时间抢收，在雨水到来前把大蒜全部收获到家。”

徐州蒜爆鲤鱼的做法!大师进，2B就算了! 嘴好讲的详细点，本人也有基础，就是和别人做的味道不大一样？

主料：斤半至二斤之间的鲤鱼。辅料：葱姜蒜，花椒，干椒丝。调料：蒸鱼豉油，盐，糖，醋

首先把鱼宰杀好洗干净然后用葱姜料酒一点点盐腌耫片刻把腌好的鱼上笼蒸十分钟。在蒸鱼的同时我们来准备鱼的料汁（最简单的办法就是用超市买来的蒸鱼豉油，在豉油里面根据自己口味可以放些糖或醋）料汁调好了然后剁些蒜泥，这时候鱼也基本上熟了（打开锅盖用筷子插插鱼头下面的肉能容易插透就成熟了）我们把鱼从锅中取出倒入事先准备好的料汁，炒锅上火倒入适量色拉油接着放入我们事先剁好的蒜泥用小火慢慢炒至金黄泼在蒸好的鱼上面，锅中再倒入色拉油放入花椒干辣椒炸香然后泼在鱼上面即可。这道蒜爆鱼完工~~~~~~~

徐州挖大蒜一人一天能干多少亩？

徐州挖大蒜一人一天能干约3亩。
因为挖大蒜需要耗费体力，而且要根据大蒜的地块大小和大蒜生长情况来进行挖掘，工作相对较为繁琐。
另外，气候和地面情况也会影响挖掘效率。
如果是经验丰富的工人，每天能够挖掘3亩左右的大蒜，但如果是新手或者遇到恶劣的环境条件，则效率会低于这个数值。
需要注意的是，挖大蒜需要在适合的时候进行，过早或过晚都会影响效率和产量。

1 徐州挖大蒜一人一天只能干很少的亩数，大约在0.1-0.2亩之间。
2 因为挖大蒜需要弯腰、刨土和拨开蒜叶，较为繁琐，所以一人一天只能干很少的亩数。
3 如果用机械化的方式，则可以大幅度提高单人每天的产量。

徐州特产辣椒蒜腌制方法？

1、 首先我们准备2斤辣椒，洗净之后放在通风的地方，晾干表皮上的水分，同时也准备3头大蒜，剥皮之后洗净，和辣椒放在一起晾干水分。



2、 全部晾干之后，把辣椒斜着切成均匀的小段儿，这样辣椒比较容易入味，而且吃的时候也方便实用。



3、 放在大一点的盆中，把大蒜切成薄片也放在盆中，加60克盐，50克白糖，因为每个人对咸的接受度不同，盐的量可以依据个人的口味再适量的调整， 搅拌均匀腌制一个小时。



4、 一个小时之后，往盆中加入生抽150克，香醋150克，再加入100克的花椒油，花椒油炸好之后，一定要晾凉在加在里面。



5、 全部搅拌均匀，然后放入无水无油的坛子中，盖上盖子，密封腌制，入味之后随吃随取，非常的方便。

1、准备食材：红色尖辣椒、蒜头、米酒、盐。

2、辣椒摘蒂洗净，然后用镂空菜篮子装好，晾干，不能用太阳晒干。

3、辣椒切匀，切大切小看个人的喜好。切的时候尽量不要让手指碰到辣椒籽。

4、然后我们再把蒜头剥皮，再蒜头切匀。

5、然后把辣椒、蒜放到大的容器中，加上食盐，加入适量米酒，以辣椒搅匀后有些许辣椒水为度。

6、然后我们把配料和主料搅匀，可以找瓶子装起来密封保存，一周后就可以食用了。

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