山西大葱产地今日价格行情查询？

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山西大葱几月收获最佳？

大葱具体收获时间也要根据种植时间来决定。一般大葱可以分两个季节播种，当年秋季播种，正常在来年五月份收获，而春季播种，则可在10月份进行收获。当然，作为冬储大葱，也要根据当年的气候条件及温度，来决定大葱的最佳收获时间。

山西大葱多长？

葱一般是10厘米到1米多的高度。世界上最长的葱2.532米的章丘大葱破吉尼斯世界纪录。

葱是百合科、葱属鳞茎单生，圆柱状，鳞茎外皮白色，稀淡红褐色，叶片圆筒状，中空，向顶端渐狭，约与花葶等长，花葶圆柱状，中空，高可达100厘米。

一般吃的小香葱只有十几厘米高度，但是北方的大葱就非常高，可达一米以上。

山西大葱有0.8到1米高。大葱是一种蔬菜作物，大葱的消费量是巨大的，几乎家家户户每天都要用到大葱，在北方地区，大葱的种植也很普遍。随着科技的发展，大葱的品种和栽培技术都取得了很大的进步，产量提升也很快，一般到秋季收获的大葱，能够长到一米左右高。

山西几月份种葱最好？

种植小葱多在春秋季，春季选在2-3月份，秋季则在9-10月。

选择土质松软排水良好的土壤，种之前施足底肥，并将肥料翻入土中，以免其挥发。之后整平作畦，将种子条播或撒播到土壤中，之后要覆盖一层土，并在播种在40-50天后定植，之后要浇定植水。

一、种植时间

小葱一般在春季和秋季进行播种。春播多在2-3月份，长江流域可以在3-4月进行，到了6-7月份就可以收获。而秋播要在9-10月进行，这样等到第二年的4-5月份就可以收获。需要注意的是，秋播一定要注意保暖。

二、选土施肥

种植小葱一般要在土质松软、排水良好的土壤中进行。想要保证土壤的肥力，可以在种植前深翻并施足基肥，通常每亩要施有机肥3000千克，施肥后要将肥料翻入土中，以免挥发流失。之后在整平作畦，畦宽1.5米。

三、播种定植

小葱种植一般要采用条播或撒播，条播要保持10厘米的间距，将种子播入后，覆盖1.5-2厘米厚的土。播种40-50天后需要进行移栽定植，通常一穴要栽8-10株，穴与穴之间要保持8-10厘米的距离，栽种的深度在4-6厘米左右，之后要浇定植水。

四、田间管理

小葱出苗前后要勤浇小水，保持土壤微润，不能太过干旱。等到幼苗长出1-3片叶子的时候，需要适当控水，另外在移栽后缓苗期也要少水。同时要中耕1-2次，促进它的根部生长。之后每7-10天浇一次水，采收期长的话还要注意追沃叶氨基酸水溶肥。

山西大葱豆腐家常做法？

1. 大蒜几粒切成蒜片，切好放入盘中备用

2. 大葱一根剥去外皮，切成滚刀块，切好放入盘中备用

3. 在一个碗中，加入食盐，老抽，生抽

4. 接着加入鸡精，白糖，蚝油，再加入小半碗清水

5. 用勺子搅匀，加入胡椒粉，再次搅匀，料汁制作完成

6. 一块嫩豆腐，先切成厚片，

7. 全部切好放入盘中盘中备用

8. 起锅加入植物油，油热将豆腐块依次放入锅内

9. 小火慢煎，煎至微微发黄，即可翻面煎另外一面

10. 煎至两面微微发黄，不用盛出，倒入葱蒜片爆香

11. 翻炒均匀倒入准备好的料汁，小火慢煨2分钟

12. 待汤汁收浓即可装盘

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