三尖鸡蛋今日最新价格行情走势图？

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炒三尖肉做法？

主料

面粉300克 羊肉馅500克

辅料

大葱1根 姜末10克 盐2克 黄酱15克 酱油10毫升 香油30毫升 鸡蛋1个 白胡椒粉2克

步骤

1.准备食材，羊肉剁碎，鸡蛋打散，葱姜切碎

2.黄酱，酱油，香油，盐和葱姜碎放入盆中拌均匀

3.放入羊肉馅拌匀

4.在放入鸡蛋液，顺时针搅大上劲备用

5.拌匀放一边备用

6.面粉用温水和软，用筷子能调起就行了揉园，松弛一小时以上

7.然后分出面挤

8.用擀面杖擀开，用刀切开一边，留下一角不放羊肉馅

9.用没有羊肉馅一角，像上折叠上，反复四次折成三角形

10.捏合边缘不漏肉馅

11.手按开，放入提前预热平底锅中

12.盖上锅盖小火烙

13.烙制两面金黄即可熟了

14.切成小块享用美味肉饼吧

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