大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于草果云南市场最新价格行情?的问题,于是小编就整理了4个相关介绍草果云南市场最新价格行情?的解答,让我们一起看看吧。
花椒八角大料批发价格是多少啊?花椒八角大料?
乌鲁木齐的是这样25元/公斤的花椒今年涨到了批发价60元/公斤八角的批发价,每公斤比秋季上涨了10元左右,花椒批发价每公斤涨了2元至5元。”
11月10日,在乌市江河农贸交易批发市场,调味品批发商王志东告诉记者,随着广西、云南等产地八角、姜皮的再次提价,原本首府秋季就已出现降价势头的八角和姜皮,近期也随之升温,每公斤卖价达到26元至28元,而产自陕西的一级花椒每公斤价格则从60元至65元涨至65元至70元。
该市场正忙着联系货源的批发商张东林对记者说,受今年西南旱情的影响,八角、草果等调味品价格曾在春季猛涨,但进入秋季,花椒、八角、草果等调味品鲜货陆续上市以后,八角价格又开始猛跌,每公斤跌至18元,姜片跌至17元/公斤,草果的价格也跌到50多元/公斤,“跌了没多久,价格就出现反弹,现在草果价格已涨至最高点,一公斤达到70元”。
香料萆果是什么?
香料萆果也就是草果草果是姜科豆蔻属植物,草果的果实,别名草果仁、草果子。茎丛生,高可达3米,全株有辛香气,地下部分略似生姜。
叶片长椭圆形或长圆形,长40-70厘米,穗状花序不分枝,长13-18厘米,花冠红色。蒴果密生,熟时红色,干后褐色,干燥果实呈椭圆形,具三钝棱,长2~4厘米,直径1~2.5厘米。不开裂,长椭圆形。种子多角形,有浓郁香味。花期4-6月,果期9-12月。生长在热带、亚热带的荫蔽潮湿的林中地带,以中国云南、广西、贵州等地为主要分布地。人工栽培以云南为主。我国云南是草果的主要产地,至今已有200多年的历史。草果有特异香气,味辛、微苦,是一种调味香料,具有特殊浓郁的辛辣香味。其干燥的果实被用作中餐调味料和中草药。
草果是阴干还是晒干?
草果是晒干。
草果,品为姜科植物草果的干燥成熟果实。秋季果实成熟时采收,除去杂质,晒干或低温干燥。本品呈长椭圆形,具三钝棱,长2~4cm,直径1~2.5cm。表面灰棕色至红棕色,具纵沟及棱线,顶端有圆形突起的柱基,基部有果梗或果梗痕。果皮质坚韧,易纵向撕裂。剥去外皮,中间有黄棕色隔膜,将种子团分成3瓣,每瓣有种子多为8~11粒。种子呈圆锥状多面体,直径约5mm;表面红棕色,外被灰白色膜质的假种皮,种脊为一条纵沟,尖端有凹状的种脐;质硬,胚乳灰白色。有特异香气,味辛、微苦。
草果是要晒干。草果又叫草果仁、草果子、老蔻,多年生草本,高2-2.5m,全株有辛辣气味。
蒴果成熟时暗紫色,近球形,长2.5-4.5cm,直径2-2.5cm,干时变橄榄形,黑褐色,先端具残存的花被管,基部有短柄,味辛;性温,为姜科植物草果的果实。栽培或野生于疏林下。主要分布于云南、广西、贵州等地。
1吨鲜草果可以得到多少干草果?
因为鲜草果可晒成干草果30%左右,所以1吨鲜草果可以得到大约600斤的干草果。
草果,为姜科植物草果的干燥成熟果实,多年生草本,生于沟边林下,分布于广西和云南南部地区,果实成熟呈红褐色时采收,晒干或烘干,或用沸水烫2~3分钟后,再晒干或烘干。草果是药食两用物质,食用量大于药用量。具有燥湿化痰、避解瘟疫、截疟祛痰、祛寒止痛等功效。
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